協(xié)會性質(zhì)
    飲料工業(yè)協(xié)會（英文名稱“China Beverage Industry Association”簡稱：CBIA）成立于1993年，是飲料行業(yè)及相關(guān)企業(yè)、事業(yè)單位自愿參加的非營利性、性社團組織，是經(jīng)民政部批準的國家一級協(xié)會�，F(xiàn)有會員單位500余家，其飲料總產(chǎn)量占總產(chǎn)量的85%以上。辦公地點設(shè)在北京，下設(shè)天然礦泉水分會、果蔬汁分會、碳酸飲料分會、營銷分會（供應(yīng)商分會）、咖啡和茶飲料委員會及技術(shù)工作委員會。 
協(xié)會工作范圍
    協(xié)會服務(wù)的飲料范圍包括十一大類：碳酸飲料類、果汁和蔬菜汁類、蛋白飲料類、飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類、風味飲料類、特殊用途飲料類、固體飲料類和其他飲料。
協(xié)會職責
    協(xié)會是政府與企業(yè)的橋梁和紐帶，以促進飲料工業(yè)發(fā)展為宗旨，為飲料行業(yè)服務(wù)為目的。主要職責是： 
    （一）根據(jù)國家經(jīng)濟建設(shè)的總?cè)蝿?wù)，結(jié)合行業(yè)具體情況，宣傳和貫徹國家有關(guān)方針和政策； 
    （二）對飲料行業(yè)基礎(chǔ)資料進行調(diào)查、統(tǒng)計，掌握行業(yè)情況，對國內(nèi)外飲料市場進行調(diào)查和預測，研究飲料行業(yè)發(fā)展方向，探索行業(yè)發(fā)展規(guī)律；  
    （三）提出飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)濟技術(shù)政策、扶優(yōu)限劣政策及經(jīng)濟立法等方面的建議；  
    （四）推動飲料行業(yè)的技術(shù)進步，推廣應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備、新包裝、促進新產(chǎn)品開發(fā)；  
    （五）接受政府和行業(yè)委托，開展飲料行業(yè)國家標準和行業(yè)標準的制定、修訂工作；加強產(chǎn)品質(zhì)量管理工作； 
    （六）接受政府和有關(guān)單位委托的其它任務(wù)。如負責組織協(xié)調(diào)本行業(yè)反傾銷、反補貼、保障措施等工作；協(xié)助政府部門搞好利用外資工作和外國牌號碳酸飲料的管理工作； 
    （七）組織出國考察學習、培訓，開展國內(nèi)外交流，組織和參加有關(guān)、國內(nèi)組織和會議、展覽等大型行業(yè)活動，為行業(yè)搭建活動平臺；  
    （八）提供國內(nèi)外經(jīng)濟、技術(shù)和市場信息等方面咨詢服務(wù)；開展行業(yè)經(jīng)濟技術(shù)交流和人才培訓工作；組織和參與有關(guān)座談會、研討會、鑒定會；編寫全行業(yè)的經(jīng)濟技術(shù)資料，出版發(fā)行期刊《飲料工業(yè)》和《飲料》；  
    （九）協(xié)調(diào)企業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、市場等方面的問題，促進企業(yè)發(fā)展；  
    （十）協(xié)會章程規(guī)定下的其他工作。 
理事會 
飲料工業(yè)協(xié)會理事會由飲料行業(yè)、企業(yè)界相關(guān)部門的專家、企業(yè)家、管理人員組成，由會員代表大會推薦選舉產(chǎn)生，至今為第三屆。 
    理 事 長：趙亞利 
    副理事長：康永璞，朱新禮，劉學義，王 睿，欒秀菊，邰祥梅，王秋敏，劉 顆，李小筠，宗慶后，鐘睒睒，葉美蘭，陳清水， 聞萬隆，葉紅漢，劉洪基，周敬良，黃 毅，趙 波，郭一民 
    秘 書 長：康永璞 
    秘書處  
    飲料工業(yè)協(xié)會設(shè)立秘書處，在會員代表大會閉幕以后，執(zhí)行理事會決議，主持和創(chuàng)造性地開展日常工作。