第十三屆茶業(yè)博覽會（以下簡稱茶博會）于11月11日在北京·國家會議中心隆重開幕。茶博會是茶產(chǎn)業(yè)性展會，致力于搭建“茶經(jīng)濟的平臺，茶文化的世界之窗”，展會云集了茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)和來自世界各國的參觀商、采購商，已經(jīng)成為茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)合作與信息交流的重要平臺。
本屆茶博會來自國內(nèi)外近400家參展商前來參展，其中中茶公司、大湘西茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會、貴州展團、漢中集團、宜興展團、臺灣地區(qū)展商以及來自日本、韓國、斯里蘭卡、印度等國家的參展商集體亮相，從視角展示茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)盛況。茶博會將持續(xù)到11月14日，期間高峰論壇、品鑒互動、陶藝制作、茶席大賽等活動將輪番上演，以北京為中心為公眾掀起一波飲茶品茶新時尚，為茶行業(yè)未來的發(fā)展提供新思路。
2016茶博會：智慧茶飲，創(chuàng)“心”生活
第十三屆茶業(yè)博覽會在北京·國家會議中心隆重開幕，商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展局副局長吳彤雕、中糧集團總裁助理、中華茶人聯(lián)誼會執(zhí)行理事長朱福堂、湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會尹鐘出席開幕式并致辭。中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)副理事長王燁主持開幕式。茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)化委員會副主任張士康，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光、食品土蓄進(jìn)出口商會茶葉分會蔡軍，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、茶葉研究所副所長龔淑英等出席了開幕式。
開幕式上中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)副理事長王燁宣布了本屆茶博會名優(yōu)茶評選金獎獲得企業(yè)，中糧集團總裁助理、中華茶人聯(lián)誼會執(zhí)行理事長朱福堂，浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、茶葉研究所副所長龔淑英，浙江省農(nóng)業(yè)廳首席茶葉專家毛祖法，食品土蓄進(jìn)出口商會茶葉分會蔡軍，濟南茶葉集團總經(jīng)理劉勇，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光分別為評選中獲獎企業(yè)頒獎。
“創(chuàng)新”成為主旋律
創(chuàng)新是以新思維、新發(fā)明和新描述為特征的一種概念化過程，一直就是茶業(yè)博覽會的特色之一。今年的茶博會更是將創(chuàng)新聚焦到一個新的領(lǐng)域——開設(shè)“創(chuàng)新展區(qū)”。茶雖然是人們?nèi)粘Ｉ畋貍涞娘嬈分�，但是在茶葉消費模式上還是略顯單一，盡管互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)擴展了茶葉消費的途徑和經(jīng)營范圍，但整體來說茶葉消費模式還存在著較大的發(fā)展空間。所以本屆茶博會將“創(chuàng)新”作為亮點之一，力求呈現(xiàn)給公眾一些新趨勢。經(jīng)過十三年的歷練，北京茶博會發(fā)現(xiàn)市場特點并加以放大引導(dǎo)，從而推動市場成熟的作用和能力已經(jīng)有目共睹：2009年北京茶博會預(yù)測到紅茶市場的繁榮后，迅速推出了“東方·紅”紅茶主題展區(qū)；2011年北京茶博會把展會重點放在了巖茶展區(qū)上，組委會不僅邀請了大紅袍非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承人親臨茶博會現(xiàn)場，為大家揭開皇家貢品大紅袍的神秘面紗，同時也讓廣大消費者真正了解、品嘗到純正大紅袍的魅力，受到了參展商和參觀商的一致好評。今年，新的茶膠囊、茶口香糖、茶飾品、茶枕頭以及方便茶器、戶外茶飲、茶漬清洗劑、茶葉測評器等新事物、新面孔將在展會上悉數(shù)亮相，將給大家?guī)硇碌捏@喜。