為積極響應(yīng)“健康戰(zhàn)略”的頂層設(shè)計(jì)，做好國(guó)家慢性病綜合防控示范區(qū)迎檢工作，斗門(mén)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局特邀珠海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)于8月6日（今天）上午在市場(chǎng)監(jiān)督管理局7樓會(huì)議室舉行創(chuàng)建：“斗門(mén)區(qū)健康食堂、餐廳，健康餐飲一條街”行動(dòng)的培訓(xùn)工作會(huì)議。
行動(dòng)內(nèi)容包括：分批對(duì)餐飲從業(yè)人員開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)配餐與管理知識(shí)培訓(xùn)，協(xié)助餐飲機(jī)構(gòu)對(duì)菜式、飲品等科學(xué)地標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
國(guó)家慢性病綜合防控示范區(qū)要求對(duì)食堂、餐廳的配餐人員和廚師進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐與管理知識(shí)培訓(xùn)，科學(xué)指導(dǎo)食堂（餐廳）采購(gòu)、配料和加工，指導(dǎo)廚師掌握制作低鹽少油的菜肴技能，以《“健康2030”規(guī)劃綱要》為行動(dòng)綱領(lǐng)，以“健康行動(dòng)”為推進(jìn)抓手的大國(guó)國(guó)民健康保護(hù)體系形成！
勢(shì)，決定事！在這個(gè)創(chuàng)新的年代，在這個(gè)變革的年代，每天不變的就是變化！把握趨勢(shì)，與營(yíng)養(yǎng)同行，讓每個(gè)人都成為健康生活代言者。