近年來瓶裝水市場增長強勁,越來越多的企業(yè)進入市場,在此背景下,行業(yè)巨頭們開始發(fā)力細分消費市場,尋求差異化競爭。近日,康師傅飲品攜“康師傅喝開水”進軍熟水市場,一時間成為了行業(yè)內部熱議話題。作為行業(yè)頭部玩家,康師傅的每一個舉動都能成為行業(yè)焦點。
近年來瓶裝水市場增長強勁,越來越多的企業(yè)進入市場,在此背景下,行業(yè)巨頭們開始發(fā)力細分消費市場,尋求差異化競爭。近日,康師傅飲品攜“康師傅喝開水”進軍熟水市場,一時間成為了行業(yè)內部熱議話題。作為行業(yè)頭部玩家,康師傅的每一個舉動都能成為行業(yè)焦點。
國人健康意識驅動,喝開水傳統(tǒng)讓熟水迎來新發(fā)展
李時珍《本草綱目》稱其性味"甘、平",又稱"熱湯須百沸者佳,若半沸者,飲之反傷元氣,作脹"。區(qū)別于國外消費者此前熱衷于碳酸飲料,喝開水一直是中國人傳統(tǒng)的健康飲水智慧。飲用熟水被看做是更加健康的飲水方式,幾乎深入每個國人從小到大的日常生活,可以說,中國人都喜歡喝開水�？梢赃@么說喝開水幾乎深入每個國人從小到大的日常生活。
結合傳統(tǒng)的健康飲水智慧,康師傅喝開水以瓶裝熟水的形式進入市場,很顯然是一個不錯的選擇,不僅可以滿足消費者日益增長的健康飲水需求,還可以滿足中國人的熟水情節(jié)。
熟水生水或將平分2000億瓶裝水市場
據(jù)了解,瓶裝熟水細分品類近三年獲得了高速增長,其增速更是保持在瓶裝水全品類前列。2016年今麥郎率先入局瓶裝熟水市場;2019年旺旺首次涉足瓶裝水業(yè)務,推出旺旺涼白開;2020年5月,康師傅飲品高調入局,推出新品"喝開水",讓這個細分品類開始不斷熱鬧起來。
頭部品牌康師傅飲品的加入,讓這個細分品類備受關注,也勢必會加速品類進入更加高速增長軌道。有業(yè)內專家指出,熟水生水或將平分2000億瓶裝水市場。
據(jù)悉,"喝開水"系康師傅飲品結合國人飲用習慣推出的熟水產品,主打溫和、安全、甘甜的賣點。新品用現(xiàn)代工藝高度還原了"太和湯"。新品有三個規(guī)格,分別為380ml、550ml與900ml,從定價看,"喝開水"瞄準的是2元主流價格帶。
"喝開水"通過科技力量升格開水品質,讓水質更溫和、更安全、口感更甘甜,這無疑給想喝開水、但因為現(xiàn)代生活快節(jié)奏沒有時間燒開水的年輕人,提供了方便快捷的解決方案。
康師傅"喝開水"憑借其品質力、品牌力、渠道力三力加持,勢必在日趨成熟的瓶裝熟水市場重塑新的競爭格局,也將推動熟水品類迎來大發(fā)展。