日前，康師傅、京東與賓夕法尼亞大學(xué)沃頓商學(xué)院三方大數(shù)據(jù)共建項目啟動儀式在京東集團(tuán)總部舉行，京東零售集團(tuán)消費品事業(yè)部劉利振總經(jīng)理、賓夕法尼亞大學(xué)沃頓中國中心何育萍總經(jīng)理、康師傅控股方便面事業(yè)黃自強總裁，康師傅控股執(zhí)行長室王世琦副總裁等代表出席。
日前，康師傅、京東與賓夕法尼亞大學(xué)沃頓商學(xué)院三方大數(shù)據(jù)共建項目啟動儀式在京東集團(tuán)總部舉行，京東零售集團(tuán)消費品事業(yè)部劉利振總經(jīng)理、賓夕法尼亞大學(xué)沃頓中國中心何育萍總經(jīng)理、康師傅控股方便面事業(yè)黃自強總裁，康師傅控股執(zhí)行長室王世琦副總裁等代表出席。三方將發(fā)揮各自優(yōu)勢，將數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實體經(jīng)濟(jì)深度融合，通過大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)，對經(jīng)營管理模式進(jìn)行革新、帶動產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，更好的滿足消費者的需要。
強強聯(lián)合 更好服務(wù)中國消費者
康師傅控股人資長吳之煒表示，作為集團(tuán)重要的戰(zhàn)略伙伴，沃頓商學(xué)院在大數(shù)據(jù)分析等領(lǐng)域也一直走在前列，希望三方的合作能夠形成協(xié)同效應(yīng)，康師傅在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中可以很好地學(xué)習(xí)和借鑒沃頓的先進(jìn)理念與做法，也希望康師傅能幫助沃頓更好地了解中國。
京東是康師傅在電子商務(wù)領(lǐng)域重要的合作伙伴，康師傅每年在京東平臺上的增長都達(dá)50%以上。沃頓商學(xué)院與康師傅在產(chǎn)教融合方面建立了深度交流關(guān)系，三方創(chuàng)新地提出平臺+研究+品牌的合作模式。基于康師傅產(chǎn)品強大的核心品牌力與即有的消費族群，京東以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的技術(shù)與服務(wù)，以及沃頓商學(xué)院的數(shù)據(jù)分析能力，共同提升中國快消和新零售行業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用的能力。
康師傅控股執(zhí)行長室副總裁王世琦表示，京東是的零售企業(yè)，沃頓是世界的商學(xué)院，康師傅的財務(wù)長劉國維也是沃頓校友，帶給康師傅集團(tuán)很大貢獻(xiàn)，非常榮幸三方能夠攜手合作。作為面向中國的食品飲料快消企業(yè)，近年來，康師傅積極響應(yīng)國家三去一降一補以及數(shù)字中國的方針，希望在大數(shù)據(jù)共建的合作中，提升以下三點：一。 希望在康師傅家戶滲透率85%的大量線下數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合未來與沃頓大數(shù)據(jù)資源與技術(shù)，打造符合新渠道推力/拉力/商業(yè)模式三位一體快速反應(yīng)的營運模式，推動企業(yè)轉(zhuǎn)型。二、由康師傅BI/箱碼/SFA系統(tǒng)平臺為基礎(chǔ)所推動的千店千面，未來結(jié)合此項目發(fā)展為千人千面，更加滿足消費者的需求。三、透過產(chǎn)業(yè)鏈上的數(shù)字化整合，ECR快速反應(yīng)消費需求，減少通路庫存與糧食不必要的浪費，并透過雙向追蹤溯源的機制，強化食品安全的管控，讓政府放心、合作伙伴開心、消費者安心的三贏。
沃頓商學(xué)院院長Erika H. James也表示，很榮幸和興奮能與康師傅和京東合作，通過這種創(chuàng)新的合作模式，使得學(xué)生們能向的企業(yè)學(xué)習(xí)，并通過教研人員與企業(yè)的交流，互相促進(jìn)和提升，三方聯(lián)手共同為更好地為服務(wù)消費者和商業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
據(jù)悉，大數(shù)據(jù)共建項目將透過“數(shù)據(jù)馬拉松”，籍由大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)（包括AI和機器學(xué)習(xí)）幫助京東和康師傅通過數(shù)字化方法推升收益。研究的課題范圍包括：優(yōu)化產(chǎn)品的促銷組合、將消費者偏好轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、產(chǎn)品組合策略、提高客戶忠誠度、CRM客戶關(guān)系管理以及銷售預(yù)測模型等。
產(chǎn)教融合培育人才 促進(jìn)行業(yè)科技進(jìn)步
康師傅是中國快消行業(yè)產(chǎn)教融合的排頭兵，早在2006年開始，康師傅就成立了博士后工作站，并以獎學(xué)金等形式與國內(nèi)外高校開展合作，共同為國家和社會培養(yǎng)棟梁之才。同時與國內(nèi)高校開設(shè)“康師傅訂單班”，探索校企雙方對學(xué)生培養(yǎng)及就業(yè)的新思路和新方法，為學(xué)生提供步入社會前的實戰(zhàn)平臺。2018年，康師傅與清華大學(xué)蘇世民書院等國際高校與學(xué)院合作開展的專案實習(xí)項目，通過全球管理沉浸式體驗暑期社會實踐項目與實踐訓(xùn)練社會培訓(xùn)項目，幫助多名蘇世民學(xué)者與國際高校學(xué)子積累了企業(yè)經(jīng)驗。2019年，還與北京大學(xué)元培學(xué)院簽署實踐基地共建協(xié)議，成為北京大學(xué)首批授牌的思想政治實踐課教育基地。
康師傅還與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部、上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院等高校瞄準(zhǔn)行業(yè)需求，共同開展科技研發(fā)。其中與江南大學(xué)歷時兩年合作完成的“棕櫚油中TPG的檢測應(yīng)用與煎炸控制技術(shù)”獲得中國糧油學(xué)會的認(rèn)可，也獲得了“2017-2018年度食品安全創(chuàng)新技術(shù)獎”，康師傅無償將該的食安技術(shù)與行業(yè)共享，并因此得到開發(fā)計劃署的認(rèn)可，成為中國可持續(xù)發(fā)展報告案例。
來源：康師傅官網(wǎng)