在如今這個時代,年輕人的消費觀念和需求日益多樣化,對于食品企業(yè)來說,如何在保持傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時,抓住年輕人的市場,成為了擺在面前的一道難題。而康師傅作為中國民族品牌的代表,始終堅守食品安全底線,不斷創(chuàng)新,為廣大消費者帶來了一道道美味可口的中國好味道。
在如今這個時代,年輕人的消費觀念和需求日益多樣化,對于食品企業(yè)來說,如何在保持傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時,抓住年輕人的市場,成為了擺在面前的一道難題。而康師傅作為中國民族品牌的代表,始終堅守食品安全底線,不斷創(chuàng)新,為廣大消費者帶來了一道道美味可口的中國好味道。
“不抱怨、不糾纏”的背后,是康師傅有實力說出來、做得到,這一切都是建立在康師傅引以為豪的強大產(chǎn)品實力之上!坝虏晦o舊”的策略,讓康師傅與Z世代消費者打成一片,成為他們消費中的“人生一碗面”。面對Z世代喜歡“新”的事實,康師傅首先豐富產(chǎn)品的口味,想要將“中國美味”擺上消費者的餐桌——要知道全國各地的面食食譜有上千種,也符合當下年輕人“足不出戶吃遍天下”的追求,與“打卡”文化不謀而合。這也成為康師傅對抗“外賣”的大武器。畢竟周圍的餐館只能提供有限的口味。
康師傅泡面的成功,還在于其對于文化共同體的深刻理解。從產(chǎn)品包裝上的宣傳語,到各種口味的研發(fā),都充滿了中國的元素和情感!熬褪沁@個味兒”,簡單卻能引發(fā)消費者的共鳴。這種共鳴,不僅在于口味,更在于對于中國味道的認同和懷念。30多年來,為了讓消費者吃得健康、安全、美味,康師傅方便面持續(xù)行業(yè)升級,不斷深耕現(xiàn)代化生產(chǎn),用數(shù)據(jù)化監(jiān)督等技術(shù)為方便面質(zhì)量安全加碼,為消費者帶來安心的美味。
康師傅通過自主研發(fā)的面團恒溫系統(tǒng),結(jié)合自動和面設(shè)備可以控制水面比例、揉面的力度、時間,以及面團溫度可以到正負1攝氏度,消費者在任何時間、任何地點吃到美味好面。值得一提的是,康師傅方便面一直嚴格注重用油安全,采用安全可靠的油品,每天進行實時生產(chǎn)在線監(jiān)測,不斷補充新鮮活油,使用連續(xù)式油品過濾設(shè)備,從源頭把控食品安全質(zhì)量,讓消費者吃得更安心。
康師傅認為,中國經(jīng)濟預(yù)計穩(wěn)中有進,消費場景加快恢復(fù),企業(yè)經(jīng)營充滿機會?祹煾祵U氣處理系統(tǒng)升級改造、污水厭氧系統(tǒng)改造、油炸余熱回收、成品紙箱改進等項目。資料顯示,康師傅自研的蒸箱與高溫煙氣回收系統(tǒng),每年可減少二氧化碳排放17.3萬噸,相當于1輛汽車繞赤道跑250圈的二氧化碳排放。此外,康師傅正加強數(shù)字化布局,為業(yè)務(wù)增長、運營績效賦能?祹煾祵f(xié)同線上線下布局,強化傳統(tǒng)電商渠道,發(fā)展O2O、社區(qū)團購等渠道,并繼續(xù)深耕線下通路,縮短通路層級,提高終端門店覆蓋率及服務(wù)力度,在穩(wěn)健經(jīng)營中追求高質(zhì)量發(fā)展。
總之,康師傅作為一個擁有三十多年歷史的民族品牌,始終堅守食品安全底線,不斷突破自我,為廣大消費者帶來了中國好味道。在未來的發(fā)展中,康師傅將繼續(xù)秉承初心,為消費者提供更多更好的產(chǎn)品和服務(wù),書寫民族品牌的新篇章。