羅非魚常見的主要是福壽魚,它肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有多種不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),可以紅燒、清烹、香煎、醬燒,另外還可以弄成魚片、魚丸,一般人群都可以食用。羅非魚價格,羅非魚多少錢一斤呢?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。
羅非魚價格
羅非魚 16(元/公斤) 北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 2016-08-21
羅非魚 17(元/公斤) 北京昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 2016-08-21
羅非魚 28(元/公斤) 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場 2016-08-21
羅非魚 16(元/公斤) 北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 2016-08-20
羅非魚 17(元/公斤) 北京昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 2016-08-20
羅非魚 28(元/公斤) 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場 2016-08-20
羅非魚 16(元/公斤) 北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 2016-08-19
羅非魚的營養(yǎng)價值
1、羅非魚富含蛋白質(zhì)。羅非魚蛋白質(zhì)含量高,富含人體所需的多種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高,必需氨基酸組成平衡且含量豐富,屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品。魚蛋白與肉類蛋白相比更易于人體消化和吸收,攝取的營養(yǎng)會被毫無浪費(fèi)地充分利用。豐富的蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)腦部和身體的生長發(fā)育。對嬰幼兒的大腦和身體發(fā)育極有好處。
2、羅非魚含有視黃醇。羅非魚視黃醇含量高,視黃醇有助于防治夜盲癥、視力減退,有助于多種眼疾,維護(hù)免疫系統(tǒng)正常功能,祛除老年斑,促進(jìn)發(fā)育,強(qiáng)壯骨骼,維護(hù)皮膚、頭發(fā)、牙齒、牙齦的健康,有抗呼吸系統(tǒng)感染作用。
3、羅非魚含有;撬。羅非魚;撬岷扛哌_(dá)210-220mg/100g,;撬峥膳cEPA和DHA媲美,能夠有助于降低血液中膽固醇和中性脂肪,調(diào)節(jié)血壓,強(qiáng)化肝功能,促進(jìn)胰島素分泌,促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育,幫助視力恢復(fù)。而畜肉中;撬岬暮亢艿,如牛肉中含量僅為32mg/100g,雞肉中一點(diǎn)都沒有。
4、羅非魚含有DHA和EPA。羅非魚不飽和脂肪含量豐富羅非魚肌肉中不飽和脂肪酸含量約為54%~58%,且還含有一定量的DHA和EPA。大量研究表明,DHA、EPA有助于人類大腦和視力發(fā)育,有助于維護(hù)人類健康并預(yù)防心臟病、高血壓、高血脂、關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)、皮膚病等多種疾病。
5、羅非魚含有硒元素。羅非魚硒含量豐富,硒是心臟代謝不可缺少的元素,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,其效果是維生素E的50-100倍,具有較強(qiáng)的抗衰老和作用。
6、羅非魚含有維生素B12。羅非魚還含有維生素B12,是對細(xì)胞功能健康很重要的維生素。
7、羅非魚含有維生素和礦物質(zhì)。羅非魚還含有維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸與礦物質(zhì)鉀、鈉、鈣、鎂、鐵,錳、鋅、銅等,是維護(hù)正常的生理健康不可缺少的微量元素。
總結(jié):羅非魚價格,羅非魚多少錢一斤就為大家介紹到這里了。羅非魚里面含有蛋白質(zhì)、鈣鐵磷、維生素B1、維生素B2,脂肪還有熱量,加上魚刺少,沒有肌間小刺,是全世界主要的養(yǎng)殖魚類。