“豬頭肉五塊多一斤,七八塊錢就能買兩只燒雞,做熟的雞肝也只要3塊5,里脊肉、牙簽肉都是5毛錢一串!倍啻伪淮驌舻摹耙关堊印笔袌(chǎng)近日“流竄”到了濰州路北王茶城附近,大量售價(jià)極低的肉類熟食在深夜里交易后流向市民餐桌?膮^(qū)成立聯(lián)合執(zhí)法隊(duì),將對(duì)其徹底搗毀。(2012年4月5日《齊魯晚報(bào)》)
糧油菜蛋肉等主副食品價(jià)格太高了,老百姓買不起有意見(jiàn)有怨言也是可以接受的。按說(shuō),一些食品的價(jià)格便宜了,大家總應(yīng)該高興了吧。但是,事實(shí)并非如此。如果在市場(chǎng)上遇到明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的食品,比如五元多一斤的豬頭肉、三四元錢一只的燒雞等等,大家反而不敢買了。
此中道理,正常人想想也能明白。市場(chǎng)價(jià)格在那里擺著,如此低于市場(chǎng)價(jià)格出售,如果不是簡(jiǎn)單的賠本賺吆喝,其中肯定有問(wèn)題。事實(shí)也正是如此,據(jù)有關(guān)部門調(diào)查,一些不法商販將私下收購(gòu)的病死動(dòng)物加工成熟食,銷售給肉販或是低價(jià)批發(fā)給市區(qū)以及縣市區(qū)各種中小酒店及副食品市場(chǎng)攤點(diǎn)。因?yàn)椤俺杀尽陛^低,所以銷售價(jià)格也便宜。但是,這些食品的危害是顯而易見(jiàn)的。所以,有關(guān)部門對(duì)其始終保持打擊力度,而警惕性比較高的群眾,對(duì)于這些價(jià)格異常的產(chǎn)品,也是堅(jiān)決抵制。
價(jià)格高了有意見(jiàn),價(jià)格低了不敢買,我們就陷入到這樣一個(gè)怪圈中了。其實(shí),降低各類主副食品價(jià)格,是每個(gè)群眾都希望看到的,但應(yīng)該是整個(gè)市場(chǎng)價(jià)格統(tǒng)一降低,而不是個(gè)別攤點(diǎn)降低,才能讓大家買的放心,吃的安心。 當(dāng)然,要想實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望,還需要靠政府和整個(gè)社會(huì)的共同努力。比如說(shuō),合理規(guī)劃城市建設(shè),足夠的耕地和菜地;減少蔬菜由菜地進(jìn)入市民菜籃子的流通環(huán)節(jié),減少購(gòu)買成本,打通超市直購(gòu)車等等?梢灶A(yù)見(jiàn),流通環(huán)節(jié)減少了,食品系數(shù)自然提高!同時(shí),既能增加生產(chǎn)者的收入,也能讓消費(fèi)者收益,是雙贏的局面。
我們經(jīng)常說(shuō)“民以食為天”,吃喝是老百姓每天都要做的事情,是維持生命和日常生活的必要,是的民生問(wèn)題,所以不容出現(xiàn)任何問(wèn)題。政府相關(guān)部門在嚴(yán)厲打擊不法商販和問(wèn)題食品的同時(shí),也應(yīng)該考慮一些深層次的因素,通過(guò)各種努力,提高糧油菜蛋等主副食品的產(chǎn)量,讓價(jià)格真正降下來(lái),也讓老百姓真正享受到實(shí)惠。