在消費者能記住的粽子品牌中,稻香村粽子品牌的記憶度相對較高,也只占消費者選擇比率的2.0%;好利來和思念粽子品牌分別以1.3%的消費者提名率并列排在第二位;三全品牌粽子的消費者選擇比率僅為0.6%;其它粽子品牌的消費者記憶度合計只有1.5%。粽子企業(yè)已陷入了消費者品牌記憶的盲區(qū)。
稻香村和好利來在月餅市場的度非常高,思念和三全也是速凍食品的性強勢品牌。但在粽子產(chǎn)品市場,消費者對這些大品牌的認知度卻非常低?梢婔兆邮袌龅钠放聘偁庍處在初級階段,粽子市場大小品牌基本處在一條起跑線上。大品牌、中小粽子生產(chǎn)企業(yè)和新進入粽子市場的品牌,大家的市場機會基本均等,誰能夠更了解消費者的需求,搶先進行品牌傳播和產(chǎn)品推廣,誰就可能贏得更多的市場先機。