雖然這幾日江蘇天氣不是很好但是刀魚的收購商還是堅(jiān)持每天都去收購,甚至親自下海,對于這種現(xiàn)象也不必大驚小怪,由于今年天氣的捉弄,使得刀魚的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于往年。
雖然這幾日江蘇天氣不是很好但是刀魚的收購商還是堅(jiān)持每天都去收購,甚至親自下海,對于這種現(xiàn)象也不必大驚小怪,由于今年天氣的捉弄,使得刀魚的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于往年。
今年自3月1日刀魚開捕以來,長江常熟段的捕獲量少得可憐,多一天只能收購到兩三斤。為了滿足市場需求,只得開著快艇去太倉、海門等地的江面進(jìn)行收購,這讓出江收購一次的時(shí)間延長到了兩個(gè)多小時(shí)。近幾日,甚至加大了收購的頻率從一天一次增加到一天兩次。即使這樣,近階段的出產(chǎn)量也只是往年同期的一半,F(xiàn)在,只能盼望著天氣轉(zhuǎn)暖,能讓產(chǎn)量增加一些。
因?yàn)楫a(chǎn)量跟不上,致使長江刀魚價(jià)格也不斷變化。一開始捕撈的時(shí)候,刀魚價(jià)格為2000多元1斤,由于節(jié)儉的政策使得有一些人已經(jīng)不再捕魚,但是購買刀魚的人數(shù)少是少了但也沒有少的很厲害,刀魚的價(jià)格也有了上升,這幾天刀魚每斤價(jià)格在3200元到3300元左右。因?yàn)閿?shù)量比較少,導(dǎo)致價(jià)格浮動(dòng)較大,一兩天之內(nèi)就會(huì)有所變動(dòng),一般周五到周日價(jià)格稍貴,到周一就又會(huì)降價(jià),又?jǐn)?shù)量少的時(shí)候遇到客人,也會(huì)賣到3800元1斤的,完全隨行就市。對此,收購人員都盼望回暖后產(chǎn)量增加
據(jù)了解,2014年本市總共已經(jīng)發(fā)出了14張刀魚捕撈證,刀魚捕撈時(shí)間從3月1日開始,將持續(xù)到4月20日為止。