臨近中秋，食品再次成為相關(guān)部門的重點對象。為加強中秋、國慶期間食品工作，嚴(yán)防重大食品事故發(fā)生，確保青海省各族人民的飲食，青海省政府食品藥品委員會辦公室和青海省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)通知，從8月20日至10月10日，在全省開展兩節(jié)食品專項整治行動。
據(jù)了解，此次專項整治行動中，各級政府以“利劍行動”為載體，各監(jiān)管部門采取加大監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測頻次相結(jié)合的方式組織實施。重點檢查抽檢兩節(jié)傳統(tǒng)消費的月餅、乳制品、大桶水、肉及肉制品、水產(chǎn)品等七大類產(chǎn)品。對轄區(qū)內(nèi)所有超市，農(nóng)牧區(qū)、城鄉(xiāng)接合部食品生產(chǎn)流通市場，特別是農(nóng)牧區(qū)集市以及社區(qū)、校園周邊、旅游景區(qū)、車站等重點環(huán)節(jié)進行全覆蓋的監(jiān)督檢查。
同時，加大在歷次風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督檢測中不合格率較高的食品品種的抽驗力度，對檢查和監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，堅決依法從快查處。