隨著春節(jié)的到來,食品問題更上一層樓,那么對于食品的整治力度也隨著加大。為確保節(jié)日期間的食品質(zhì)量,維護廣大消費者權(quán)益,讓人民群眾“放心消費,飲食”,近日,東北市質(zhì)監(jiān)局結(jié)合全市實際,扎實開展以食品為重點的專項執(zhí)法檢查。
隨著春節(jié)的到來,食品問題更上一層樓,那么對于食品的整治力度也隨著加大。為確保節(jié)日期間的食品質(zhì)量,維護廣大消費者權(quán)益,讓人民群眾“放心消費,飲食”,近日,東北市質(zhì)監(jiān)局結(jié)合全市實際,扎實開展以食品為重點的專項執(zhí)法檢查。
此次檢查以節(jié)日期間熱銷的米、面、油、醬油、食醋、白酒等食品的制假造假行為為重點:一是查原、輔材料,打擊用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為,防止在生產(chǎn)過程中使用非食品原料、濫用食品添加劑;二是查生產(chǎn)條件和工藝,核查生產(chǎn)現(xiàn)場,生產(chǎn)環(huán)境,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)行為;三是查成品,檢查食品出廠檢驗記錄和不合格品處理記錄,嚴(yán)防不合格食品流入市場;同時,及時受理市民的投訴、舉報,做到發(fā)現(xiàn)情況迅速出擊,有效地從源頭上打擊食品摻雜摻假、制假造假等違法行為,以節(jié)日期間的食品。
截至日前,已對甜園蛋糕房、福圓食品廠等10幾家食品企業(yè)進行專項執(zhí)法檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)企業(yè)原料采購、化驗記錄和生產(chǎn)銷售記錄不完整,索證索票制度不健全等情況,檢查人員下達了責(zé)令限期整改通知,并監(jiān)督企業(yè)在規(guī)定的時間內(nèi)整改完畢。
嚴(yán)格管理食品,確保人們春節(jié)食品。