江蘇豬肉讓零售價與生豬價同步下降緩解市場不平衡

http://americanairductva.com/ 2014/4/26 8:49:10 瀏覽次數(shù):826 信息分類:飲料網(wǎng) 編輯:治文
月初,揚州豬肉市場,養(yǎng)殖戶賣一頭豬虧本300元,小刀手賣一頭豬卻賺400元的鮮明反差。三周以來,在平價店的倒逼機制的影響下,我市農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格跌破10元,與月初相比,降幅達15%。

  月初,揚州豬肉市場,養(yǎng)殖戶賣一頭豬虧本300元,小刀手賣一頭豬卻賺400元的鮮明反差。三周以來,在平價店的倒逼機制的影響下,我市農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格跌破10元,與月初相比,降幅達15%。

  豬肉價“破10”
  據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,本周以來,我市農(nóng)貿(mào)市場豬肉均價為9.83元/斤,與年初12.5元/斤相比,下調(diào)25%,與月初11.5元/斤相比,降幅達15%。
  “本月初,我市養(yǎng)殖戶銷售一頭豬虧損300元,而小刀手銷售一頭豬,能賺400元。小刀手高價銷售,導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場上豬肉價格堅挺,市民需求不旺,銷量不升反降,對于養(yǎng)殖戶而言,無疑是雪上加霜!笔袃r格監(jiān)測中心的工作人員表示。
  為了破解這一難題,市物價部門要求各個平價店開賣豬肉,與農(nóng)貿(mào)市場“同臺競技”,從4月4日開始,我市平價店的豬肉銷售均價為8.5元/斤,與農(nóng)貿(mào)市場形成鮮明對比,形成倒逼機制。
  “三周以來,我市平價店豬肉日銷量從180頭上升至450頭,市場占比從18%上升至30%,各大農(nóng)貿(mào)市場受此影響,豬肉價格頻頻下跌,本周以來破10,低于全省豬肉均價1元/斤,有效平抑肉價!惫ぷ魅藛T表示,目前,我市豬肉已經(jīng)連續(xù)10天銷量超過1600頭,與去年同期相比增加了30%,有效緩解了我市養(yǎng)豬戶的困境。
  預(yù)計將低位震蕩
  2013年12月中旬以來,受市場供大于求等因素的影響,我市生豬價格出現(xiàn)需求旺季下跌的異常現(xiàn)象。進入2014年,生豬價格繼續(xù)走低,近期創(chuàng)下四年來新低,養(yǎng)殖戶虧損嚴重。
  業(yè)內(nèi)人士認為,在生豬市場供大于求的情況下,預(yù)計豬價仍將保持低迷!澳壳拔沂猩i儲備有76萬頭,體量較大,但價格已經(jīng)基本止跌,后期我市豬肉價格將在低位震蕩!笔袃r格監(jiān)測中心工作人員表示。

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