食品近幾年愈發(fā)嚴(yán)重，相關(guān)部門對(duì)其管理也在不斷加強(qiáng)。資訊報(bào)道，近日，禮縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展秋季學(xué)校食堂食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
食品近幾年愈發(fā)嚴(yán)重，相關(guān)部門對(duì)其管理也在不斷加強(qiáng)。資訊報(bào)道，近日，禮縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展秋季學(xué)校食堂食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
據(jù)了解，執(zhí)法人員按照“網(wǎng)格化監(jiān)管、格式化檢查、痕跡化管理”的“三化”監(jiān)管模式，對(duì)全縣學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂餐飲服務(wù)許可證持有情況、餐飲服務(wù)食品責(zé)任制落實(shí)等情況進(jìn)行“回頭看”。對(duì)達(dá)不到食品基本標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校食堂，將責(zé)令停止供餐；對(duì)存在嚴(yán)重隱患和重大違法行為的學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂，將依法從嚴(yán)從重查處，有效防控學(xué)校食品事故的發(fā)生。