在現(xiàn)在市場上有很多食品中都含有添加劑，有很多不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。加強(qiáng)對食品的監(jiān)管，加強(qiáng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，取締不合格產(chǎn)品是政府該做的事。近，四川下發(fā)通知，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和食品添加劑進(jìn)行監(jiān)督和抽檢。
在現(xiàn)在市場上有很多食品中都含有添加劑，有很多不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。加強(qiáng)對食品的監(jiān)管，加強(qiáng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，取締不合格產(chǎn)品是政府該做的事。近，四川下發(fā)通知，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和食品添加劑進(jìn)行監(jiān)督和抽檢。
近日，四川省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于2015年國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測計劃的通知》（以下簡稱《通知》），省市院聯(lián)動對全省食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑定期監(jiān)督抽檢。
此次抽檢，四川省食品藥品監(jiān)督管理局組織實(shí)施食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)400個批次食品添加劑不定期監(jiān)督抽檢任務(wù)，由四川省局和省食品藥品檢測院共同完成，各市（州）局予以配合。四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院負(fù)責(zé)完成全部產(chǎn)品的抽檢工作。
四川省局要求，要嚴(yán)格按照《通知》規(guī)定開展抽檢，確保抽檢工作依法、科學(xué)、客觀和公正；要加強(qiáng)對檢驗(yàn)工作的管理，不得擅自向受檢企業(yè)和任何單位或個人泄露檢驗(yàn)結(jié)果。在抽檢中發(fā)現(xiàn)存在隱患的，應(yīng)立即報告省局；各市州食品藥品監(jiān)督管理局要配合省食品藥品檢測院完成好抽檢工作，配合省局做好抽檢不合格產(chǎn)品后處理。
各個部門協(xié)同合作，不定期對食品添加劑進(jìn)行抽檢，做好后續(xù)工作，控制食品添加劑，保障人民的消費(fèi)。