多年探索 養(yǎng)殖漸成氣候

    提起國(guó)內(nèi)筍殼魚養(yǎng)殖，不得不提到廣東珠海市斗門區(qū)。筍殼魚只能在亞熱帶地區(qū)生長(zhǎng)，而且需要在咸淡水交匯處養(yǎng)殖，斗門黃茅海灣北端的崖門和虎跳門出�？诘慕粎R處就是為理想的區(qū)域，而這里目前有約2000畝的養(yǎng)殖面積，這個(gè)規(guī)模是國(guó)內(nèi)其它地區(qū)都沒有的。
    據(jù)了解，筍殼魚作為外來魚種，原產(chǎn)自泰國(guó)、越南等地。2000年時(shí)，斗門水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在政府的組織下到東南亞考察南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有養(yǎng)殖筍殼魚。在當(dāng)時(shí)，筍殼魚都是進(jìn)口到廣州，再由廣州銷往北方城市，單是在廣州的酒樓里，一斤價(jià)格就在180元以上于是，有養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了養(yǎng)筍殼魚的念頭，但直到2002年時(shí)，筍殼魚才真正落戶斗門。
    斗門區(qū)海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)朱建洪說，這些年來，斗門的筍殼魚養(yǎng)殖大戶也常到越南、泰國(guó)等國(guó)考察，發(fā)現(xiàn)那里依然還是像以前一樣小規(guī)模養(yǎng)殖，而且技術(shù)上也沒有什么進(jìn)步，不論是硬件還是軟件都無(wú)法與斗門相匹敵了。
    陳先生是斗門早養(yǎng)殖筍殼魚的人。2002年時(shí)，當(dāng)別人只敢花幾千元購(gòu)買筍殼魚苗時(shí)，他就一下投入了18萬(wàn)元，以1.5元/尾的價(jià)格買了數(shù)萬(wàn)尾魚苗，當(dāng)時(shí)政府每尾魚苗還給予0.5元的補(bǔ)貼。沒想到因?yàn)椴欢�技術(shù)等原因，到了收獲時(shí)節(jié)，陳先生的數(shù)萬(wàn)尾魚只剩了不到2000尾魚，虧得一塌糊涂，但陳先生相信筍殼魚在國(guó)內(nèi)一定有市場(chǎng)，只要掌握好養(yǎng)殖技術(shù)，一定可以賺錢。
    2004年，陳先生再次大手筆投入，并與珠江水產(chǎn)研究所的專家一起研究筍殼魚的養(yǎng)殖技術(shù)，當(dāng)年就孵化出了300多萬(wàn)尾魚苗，魚苗根據(jù)大小，以0.8元1.5元不等的價(jià)格銷售給中山、順德、江門和本地的養(yǎng)殖戶，一些優(yōu)良的品種則繼續(xù)進(jìn)行養(yǎng)殖。
    江門市新會(huì)區(qū)一位高姓農(nóng)民2006年開始養(yǎng)殖筍殼魚面積約100畝，養(yǎng)成后，將成魚賣給陳先生的添源果牧有限公司，不到兩年時(shí)間就賺了300多萬(wàn)元，而像他一樣的農(nóng)民，在斗門的蓮洲和六鄉(xiāng)等地也有好幾個(gè)，大家都靠養(yǎng)殖筍殼魚成了百萬(wàn)富翁。
    在廣東，另一個(gè)筍殼魚產(chǎn)區(qū)中山市的養(yǎng)殖面積也在逐年增加，目前該市已養(yǎng)有接近3000畝筍殼魚。據(jù)了解，正式登陸中山7年之久的泰國(guó)筍殼魚，目前已成中山淡水養(yǎng)殖的“新貴”。中山市大多數(shù)養(yǎng)殖戶是在2003年開始引進(jìn)養(yǎng)殖筍殼魚的，現(xiàn)在主要集中在橫欄、板芙、阜沙、神灣等鎮(zhèn)區(qū)，2006年該品種養(yǎng)殖面積超過700畝，此后每年幾乎都是翻倍增長(zhǎng)，并且在淡水養(yǎng)殖中可謂“異軍突起”，已成為廣東的養(yǎng)殖基地之一，也造就了不少賺錢大戶。
    目前，筍殼魚養(yǎng)殖已經(jīng)遍布珠三角地區(qū)，并且各地不斷在擴(kuò)張面積，顯示出較強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>