吉林加大對于一次性餐具的制度化管理

http://americanairductva.com/ 2012/11/7 10:36:26 瀏覽次數(shù):521 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小樊
一次性包裝在我國的餐飲行業(yè)應(yīng)用廣泛,它雖然方便攜帶,但是對于人體健康以及環(huán)境的威脅也不容忽視,近年來,食品用塑料包裝容器等相關(guān)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)在食品中遷移而導(dǎo)致食品事件屢有發(fā)生,嚴(yán)重威脅人民群眾的身體健康,日益成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題。

    一次性包裝在我國的餐飲行業(yè)應(yīng)用廣泛,它雖然方便攜帶,但是對于人體健康以及環(huán)境的威脅也不容忽視,近年來,食品用塑料包裝容器等相關(guān)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)在食品中遷移而導(dǎo)致食品事件屢有發(fā)生,嚴(yán)重威脅人民群眾的身體健康,日益成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題。
    為加強(qiáng)食品包裝材料監(jiān)管,確保食品包裝容器的質(zhì)量,吉林省集安市質(zhì)監(jiān)局制定具體實(shí)施方案,明確責(zé)任,集中力量,在全市開展了食品包裝材料整治。整治重點(diǎn)是一次性塑料餐具等用于包裝、盛放食品或者食品添加劑的塑料制品和塑料復(fù)合制品;食品或者食品添加劑生產(chǎn)、流通、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的塑料容器、工具、餐具等產(chǎn)品。
    通過對于一次性餐盒的生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)管理提升對于企業(yè)的生產(chǎn)水平的監(jiān)督,該局摸清了轄區(qū)內(nèi)全部食品用包裝、容器、工具和設(shè)備以及回收塑料生產(chǎn)加工企業(yè)底數(shù)。詳細(xì)登記企業(yè)的生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量整體水平和質(zhì)量條件狀況,完善企業(yè)檔案,并實(shí)施分類監(jiān)管。根據(jù)摸查建檔的情況,突出添加劑和衛(wèi)生指標(biāo)等重點(diǎn)項(xiàng)目,對轄區(qū)內(nèi)的食品用包裝監(jiān)督排查。檢查企業(yè)的進(jìn)廠原料記錄和生產(chǎn)現(xiàn)場,查找是否回收塑料及其他禁用原料;檢查產(chǎn)品出廠價(jià)格記錄,查看產(chǎn)品價(jià)格是否明顯低于市場同類產(chǎn)品價(jià)格,查找使用回收材料的線索;督促企業(yè)加強(qiáng)原料進(jìn)貨驗(yàn)收和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn);督促企業(yè)加強(qiáng)標(biāo)識標(biāo)注管理。食品用包裝、容器等直接接觸食品的產(chǎn)品,必須在其包裝或產(chǎn)品上明示“食品用”標(biāo)識。 
    整治活動中通過各種方式加大了對于餐飲包裝的有效健康提升,此次整治,該局共出動執(zhí)法車輛36次,執(zhí)法人員121人,嚴(yán)厲打擊了各種非法生產(chǎn)加工食品包裝、容器,排查非法生產(chǎn)加工黑窩點(diǎn),依法對2家無QS認(rèn)證生產(chǎn)食品塑料包裝的企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)厲處罰

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