食品一直是重點(diǎn),而隨著夏季的到來,食品更是備受相關(guān)部門的關(guān)注,在近期隨著省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的監(jiān)督抽查公布一下結(jié)果,其中,肉制品、水產(chǎn)制品和黃酒抽樣全部合格;而飲料、其他糧食加工品、方便食品存在不同程度的問題。
食品一直是重點(diǎn),而隨著夏季的到來,食品更是備受相關(guān)部門的關(guān)注,在近期隨著省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的監(jiān)督抽查公布一下結(jié)果,其中,肉制品、水產(chǎn)制品和黃酒抽樣全部合格;而飲料、其他糧食加工品、方便食品存在不同程度的問題。
此次共對(duì)全省68家生產(chǎn)企業(yè)的68個(gè)批次的飲料質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查,產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為95.59%。由山西武鄉(xiāng)縣波立維食品有限公司生產(chǎn)的248ml/罐波立維牌山楂汁飲料,其原果汁含量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。由太原市奧維乳業(yè)飲品廠生產(chǎn)的150g/杯奧維欣牌乳酸菌飲品,其酵母數(shù)超標(biāo)。由晉中華達(dá)天然食品有限公司生產(chǎn)的300ml/瓶維杰康牌沙棘汁飲料,其菌落總數(shù)超標(biāo)。
全省受檢的59家生產(chǎn)企業(yè)的59個(gè)批次的糧食加工品中,實(shí)物質(zhì)量不合格5個(gè)批次,不合格項(xiàng)目為雜質(zhì)總量、脂肪酸值。由柳林縣天王農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民合作社生產(chǎn)的2.8kg/盒呂梁山牌有機(jī)黃金米、由晉城市清谷天原生態(tài)種植合作生產(chǎn)的5kg/袋魯純牌小米,其雜質(zhì)總量均超標(biāo)。由長(zhǎng)治市蕓生糧業(yè)有限公司生產(chǎn)的500g/袋蕓生牌高筋玉米粉,其脂肪酸值超標(biāo)。
另外,方便食品在此次抽查中合格率較低,僅為76.92%。存在的主要質(zhì)量問題是個(gè)別產(chǎn)品的霉菌計(jì)數(shù)、菌落總數(shù)超標(biāo)。由長(zhǎng)治市蕓生糧業(yè)有限公司生產(chǎn)的400g/袋蕓生牌玉米早餐,其霉菌超標(biāo)。由柳林縣溝門前風(fēng)味食品有限公司生產(chǎn)的230g/袋溝門前牌蕎面碗團(tuán),其菌落總數(shù)超標(biāo)。由山西大瑞食品加工有限公司生產(chǎn)的380g/碗恒泉牌渾源涼粉(土豆粉),其霉菌、菌落總數(shù)均超標(biāo)。
而對(duì)于此次食品質(zhì)量省監(jiān)督抽查反映出的問題,質(zhì)監(jiān)部門將嚴(yán)格按照有關(guān)法律、法規(guī),認(rèn)真做好后續(xù)處理和監(jiān)督整改工作。