山西:協(xié)調(diào)聯(lián)動機制等措施促進餐飲業(yè)發(fā)展

http://americanairductva.com/ 2013/7/25 9:14:40 瀏覽次數(shù):495 信息分類:食品招商 編輯:超杰
今年隨著國家“節(jié)儉風(fēng)”的吹來,讓餐飲業(yè)收入受到一定影響。而前段時間,山西省商務(wù)廳舉辦新聞發(fā)布會,通報了今年上半年山西省商務(wù)運行和重點工作情況。今年上半年,山西省消費品市場總體呈現(xiàn)平穩(wěn)較快增長的態(tài)勢,但是餐飲業(yè)消費相較于商品消費增速緩慢:餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額175.2億元,同比增長9.9%,低于上年同期增幅5.1個百分點,中高端餐飲消費下滑是影響住宿餐飲業(yè)零售額增速趨緩的重要因素。

    今年隨著國家“節(jié)儉風(fēng)”的吹來,讓餐飲業(yè)收入受到一定影響。而前段時間,山西省商務(wù)廳舉辦新聞發(fā)布會,通報了今年上半年山西省商務(wù)運行和重點工作情況。今年上半年,山西省消費品市場總體呈現(xiàn)平穩(wěn)較快增長的態(tài)勢,但是餐飲業(yè)消費相較于商品消費增速緩慢:餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額175.2億元,同比增長9.9%,低于上年同期增幅5.1個百分點,中高端餐飲消費下滑是影響住宿餐飲業(yè)零售額增速趨緩的重要因素。 
    山西省商務(wù)廳新聞發(fā)言人表示,今年上半年餐飲行業(yè)主要取得了三方面的成績。 
    形成了部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。王一新副省長先后多次帶領(lǐng)商務(wù)、工商、稅務(wù)、物價等部門調(diào)研中小餐飲企業(yè)、幫助解決實際困難和問題,并且主持召開專題會議研究部署工作,加快了小微餐飲企業(yè)向大眾化、特色化、規(guī)范化、品牌化方向發(fā)展的進程。 
    開展了“晉人晉菜晉味道”活動。為宣傳推廣晉菜菜品,傳承晉菜文化,山西省開展了“晉人晉菜晉味道”活動。各類餐飲企業(yè)踴躍參與,組委會共征集晉菜菜譜400余道,將組織專家從中選出50道晉菜菜譜和10道晉菜名優(yōu)菜品。 
    實施了“放心早餐工程”。放心早餐示范工程是商務(wù)部自2008年起實施的一項民生工程。在2012年新建1000個早餐經(jīng)營網(wǎng)點的基礎(chǔ)上,山西省商務(wù)廳又聯(lián)合相關(guān)部門出臺了具體方案,截止到今年6月底,重點扶持的太原雙合成等9家龍頭企業(yè)主食加工配送中心和500個早餐經(jīng)營網(wǎng)點建設(shè)已經(jīng)鋪開。

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