食品管理問(wèn)題一直以來(lái)都是食品行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，因此山西省也十分重視地區(qū)的食品從業(yè)人員的整體素質(zhì)，為了認(rèn)真貫徹落實(shí)新的食品法，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，為廣大人民群眾營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境，長(zhǎng)治市襄垣縣工商局于8月2日舉辦了食品經(jīng)營(yíng)單位（個(gè)人）培訓(xùn)會(huì)，共計(jì)60余家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加了此次培訓(xùn)會(huì)。
食品管理問(wèn)題一直以來(lái)都是食品行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，因此山西省也十分重視地區(qū)的食品從業(yè)人員的整體素質(zhì)，為了認(rèn)真貫徹落實(shí)新的食品法，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，為廣大人民群眾營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境，長(zhǎng)治市襄垣縣工商局于8月2日舉辦了食品經(jīng)營(yíng)單位（個(gè)人）培訓(xùn)會(huì)，共計(jì)60余家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加了此次培訓(xùn)會(huì)。
本次培訓(xùn)對(duì)于地區(qū)的眾多主要的食品生產(chǎn)企業(yè)未來(lái)的健康和發(fā)展都將起到很好的作用。培訓(xùn)會(huì)結(jié)束后，襄垣縣工商局與食品經(jīng)營(yíng)單位（個(gè)人）簽訂了《流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量責(zé)任書(shū)》，旨在明確商品質(zhì)量管理責(zé)任，確保流通環(huán)節(jié)食品。
推動(dòng)食品政策落實(shí)是確保地區(qū)的食品行業(yè)得到快速健康發(fā)展的之一，《食品質(zhì)量責(zé)任書(shū)》要求食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品法》、《中華人民共和國(guó)食品法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，建立健全食品質(zhì)量查驗(yàn)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度以及從業(yè)人員健康管理制度；同時(shí)食品經(jīng)營(yíng)單位要積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，完善售后服務(wù)，妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，共同營(yíng)造的食品消費(fèi)環(huán)境。