威海:海鮮風(fēng)光不再 活鮮魚將出現(xiàn)缺貨

http://americanairductva.com/shipinzhaoshang/ 2014/1/9 11:05:21 瀏覽次數(shù):610 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:榮俊
今冬以來(lái),多數(shù)地區(qū)未有明顯冷空氣,近日威海的天氣也是溫暖宜人。不過(guò)與此形 成相反的是,市場(chǎng)上以海參領(lǐng)銜的大部分海鮮的價(jià)格卻遭遇陰冷,市場(chǎng)上呈現(xiàn) 出明顯的旺季不旺的態(tài)勢(shì),以往節(jié)前海鮮購(gòu)銷兩旺的顯現(xiàn)在今年風(fēng)光難現(xiàn)。

  今冬以來(lái),多數(shù)地區(qū)未有明顯冷空氣,近日威海的天氣也是溫暖宜人。不過(guò)與此形 成相反的是,市場(chǎng)上以海參領(lǐng)銜的大部分海鮮的價(jià)格卻遭遇陰冷,市場(chǎng)上呈現(xiàn) 出明顯的旺季不旺的態(tài)勢(shì),以往節(jié)前海鮮購(gòu)銷兩旺的顯現(xiàn)在今年風(fēng)光難現(xiàn)。


  近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)整體還是交易相對(duì)活躍,貝類、淡水魚的交易逐漸呈 現(xiàn)出放大的跡象。由于目前大多數(shù)漁船已經(jīng)揚(yáng)帆出海捕撈,所以近來(lái)市場(chǎng)上新鮮魚 類的貨源整體不多,其中:市場(chǎng)新鮮小黃花魚價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺,市場(chǎng)價(jià)格由前期的每 公斤26-32元上漲至32-36元,上漲幅度達(dá)17.2%;冷凍小黃花魚每共建價(jià)格一般在 20-24元;市場(chǎng)新鮮大鲅魚依然難見(jiàn)蹤影,市場(chǎng)冷凍大鲅魚每公斤價(jià)格在44-48元; 市場(chǎng)南方養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格在46-48元,南方冷凍大帶魚每公斤價(jià)格在56-60 元;本地海捕大帶魚更是“物以稀為貴”,市場(chǎng)每公斤價(jià)格高達(dá)300元左右;目前 市場(chǎng)新鮮牙鲆魚價(jià)格相對(duì)“親民”,市場(chǎng)每公斤價(jià)格回落至60元左右,新鮮石斑魚 每公斤價(jià)格一般在44-46元,新鮮長(zhǎng)脖魚價(jià)格為50-56元/公斤。 
  近日,在威海水產(chǎn)品市場(chǎng)的活魚區(qū),很難看到鮮活的多寶魚的影子,目前市場(chǎng)上的 冰鮮多寶魚每公斤價(jià)格在30-36元。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹,自去年10月份開始,多寶 魚市場(chǎng)行情較好,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了不同程度的“惜售”情緒。隨著春節(jié)的日益臨近, 從養(yǎng)殖全局考慮,建議廣大養(yǎng)殖戶們不要大規(guī)模壓魚,在每公斤60元以上的價(jià)格時(shí) 根據(jù)自己實(shí)際情況,適時(shí)批量出魚,做到不影響下批小規(guī)格魚的生長(zhǎng)。

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