“今冬僅大白菜就要收儲(chǔ)6300噸!笔猩虅(wù)局蔬副辦副主任張青表示,今冬共安排蔬菜、豬肉儲(chǔ)備9000噸,其中蔬菜儲(chǔ)備7500噸,生豬活體儲(chǔ)備1500噸。
前幾天,記者走訪平安路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,近期菜價(jià)有回落的趨勢(shì),菠菜、油菜等葉類菜已經(jīng)落至1.5元/斤左右,逐漸放量上市的白菜也已經(jīng)跌破1元/斤的關(guān)口。據(jù)市商務(wù)局蔬菜辦副主任張青介紹,從上周五開始,青島菜價(jià)開始明顯回落,不到一周的時(shí)間跌幅已超5%,本地大白菜大批量上市起到了平抑菜價(jià)的作用。而市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格近日也趨于穩(wěn)定!艾F(xiàn)在灌腸的顧客多了,12.9元/斤的頸背肉搞活動(dòng)只賣11.8元/斤!逼桨猜忿r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一肉店的銷售員說。
“今冬僅大白菜就要收儲(chǔ)6300噸!笔猩虅(wù)局蔬副辦副主任張青表示,今冬共安排蔬菜、豬肉儲(chǔ)備9000噸,其中蔬菜儲(chǔ)備7500噸,生豬活體儲(chǔ)備1500噸。各項(xiàng)儲(chǔ)備11月底之前落實(shí)到位。張青稱,本月23日起,青島大白菜將迎來收獲高峰期,大白菜的收儲(chǔ)將集中在本月的一周完成。
至于投放時(shí)間,張青告訴記者,如果沒有突發(fā)事件、惡劣天氣,冬儲(chǔ)的肉和菜將在元旦、春節(jié)前后陸續(xù)投放市場(chǎng)。但如果元旦前遇到惡劣天氣并影響到菜價(jià)大幅度波動(dòng),將提前投放。