“推進(jìn)綠色營銷，健康消費”一直是佟樓副食的經(jīng)營宗旨和追求。作為河西乃至全市的副食商場和綠色食品營銷中心，目前，該商場所售商品已達(dá)近萬種，其中綠色、有機食品的比重分別占到60%和20%以上。為了讓居民“菜籃子”更加豐富和.
有機蔬菜、豬肉的“電子身份證”是怎么回事？怎樣用科技手段確保食品？對這些問題，不少消費者恐怕還所知不多。12月13日，佟樓副食綜合商場舉辦了一場別開生面的迎“兩節(jié)”綠色有機食品營銷和食品追溯體系展示會，通過多位專家的講解和現(xiàn)場觀摩，介紹了該商場在本市有機食品銷售上率先試行“電子身份證”制度、推進(jìn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的情況以及食品鑒別、檢測知識。
“推進(jìn)綠色營銷，健康消費”一直是佟樓副食的經(jīng)營宗旨和追求。作為河西乃至全市的副食商場和綠色食品營銷中心，目前，該商場所售商品已達(dá)近萬種，其中綠色、有機食品的比重分別占到60%和20%以上。為了讓居民“菜籃子”更加豐富和，今年以來，佟樓副食進(jìn)一步創(chuàng)新經(jīng)營，除放心肉、蛋和水產(chǎn)品外，還增加了有機蔬菜、豬肉和精品食品如寶坻豬肉、吉林大米、秋木耳以及臺灣水果的專柜銷售。同時，他們試行了以先進(jìn)的防偽技術(shù)手段為依托、以有機食品持有“電子身份證”進(jìn)場銷售為主要特征的食品追溯體系，顧客通過這類食品包裝上特有的二維標(biāo)識條碼（電子身份證），可在商場設(shè)置的觸摸屏上進(jìn)行詳細(xì)查驗，獲取商品的相關(guān)信息。此舉能夠大力促進(jìn)商品的質(zhì)量跟蹤，確保讓消費者買著放心、健康消費。
在此次營銷與展示會上，商場推出的綠色食品尤其是近百種已有“證”的有機食品引起了大家的濃厚興趣，薊縣綠普生公司、武清君健蔬菜合作社等多家有機食品生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人也就食品作了專題介紹。據(jù)了解，明年佟樓副食將正式并擴大“電子身份證”制度的實施，今后，是否有“身份證”，將成為商品能否進(jìn)入該商場銷售的重要入門條件。