目前，新疆西梅正處于上市的高峰期，交易異常火熱。因?yàn)樾陆髅菲焚|(zhì)好，口感佳，作為精品水果在嘉興水果市場(chǎng)海廣興精品水果交易中心銷(xiāo)售，高峰期的時(shí)候，C區(qū)整柜進(jìn)場(chǎng)開(kāi)柜每天有十幾柜。
目前，新疆西梅正處于上市的高峰期，交易異常火熱。因?yàn)樾陆髅菲焚|(zhì)好，口感佳，作為精品水果在嘉興水果市場(chǎng)海廣興精品水果交易中心銷(xiāo)售，高峰期的時(shí)候，C區(qū)整柜進(jìn)場(chǎng)開(kāi)柜每天有十幾柜。
今年新疆西梅在7月底開(kāi)始上市，市場(chǎng)的反饋情況都比較不錯(cuò)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，7、8兩個(gè)月新疆西梅交易量同比增長(zhǎng)357.42%，均價(jià)為28.32元/公斤，同比下跌20.58%。雖然價(jià)格同比下降明顯，但今年剛開(kāi)始的價(jià)格起點(diǎn)還是非常高的，剛上市的時(shí)候，主要是空運(yùn)為主，且量比較少，10斤裝的西梅價(jià)格在300元左右。之后，隨著產(chǎn)量的不斷增長(zhǎng)，運(yùn)輸方式從空運(yùn)轉(zhuǎn)向陸運(yùn)，價(jià)格也逐步下跌，10斤裝的價(jià)格在100元左右。
西梅的包裝規(guī)格較多，有3斤半、4斤的，也有13斤、14斤的，小包裝的一般用禮盒紙箱包裝，10斤以上的基本就是塑料框裝，目前價(jià)格在16-26元/公斤。
新疆具有優(yōu)越的地候條件，是種植水果的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，無(wú)污染、原生態(tài)、日照充足�，F(xiàn)在正是西梅銷(xiāo)售從南疆到北疆的一個(gè)過(guò)渡期，據(jù)了解，少量北疆西梅已經(jīng)開(kāi)始上市了，預(yù)計(jì)接下去，西梅的供應(yīng)應(yīng)該不會(huì)有太大的問(wèn)題，價(jià)格的波動(dòng)也不會(huì)很大。
目前銷(xiāo)售品種主要是法蘭西西梅，紅紫色的薄脆果皮，果實(shí)飽滿，鮮甜多汁，表皮覆蓋白色果粉，肉質(zhì)細(xì)膩綿甜。西梅的新鮮期很短，從能吃到完全成熟，只有15天左右的時(shí)間，也不耐貯藏，賞味期也不過(guò)在一周左右，喜歡西梅的朋友們真的要抓緊啦。等到它開(kāi)始變軟了口感的時(shí)候，就不那么耐儲(chǔ)存了，但這個(gè)時(shí)候的肉質(zhì)是入口即化的，咬開(kāi)紫紅色外皮的瞬間，就要趕緊邊吮邊吃，不然西梅汁就會(huì)四處迸裂。
目前，國(guó)產(chǎn)西梅的品質(zhì)已經(jīng)是無(wú)可挑剔了，但品牌卻還沒(méi)有完善起來(lái)。小編在市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，基本上沒(méi)有看到品牌做的比較好的經(jīng)銷(xiāo)商。很多包裝乍一看很漂亮，但仔細(xì)一瞧卻沒(méi)有個(gè)性化的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，有些包裝品控也還需要加強(qiáng)，特別是散裝的塑料框，里面的西梅大小不一，個(gè)頭有大有小，這些都是有待加強(qiáng)和提升的。