據(jù)記者近日從廣西自治區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，為了全力整治全區(qū)食品市場(chǎng)存在的不同程度的有經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期食品、不合格食品等現(xiàn)象。該局采取四項(xiàng)措施在全區(qū)范圍內(nèi)重拳整治清理過(guò)期食品和不合格食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
據(jù)記者近日從廣西自治區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，為了全力整治全區(qū)食品市場(chǎng)存在的不同程度的有經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期食品、不合格食品等現(xiàn)象。該局采取四項(xiàng)措施在全區(qū)范圍內(nèi)重拳整治清理過(guò)期食品和不合格食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
整治行動(dòng)以農(nóng)村、社區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)食品的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、食品經(jīng)營(yíng)店等為重點(diǎn)單位。以兒童食品、散裝食品、飲料、乳制品、調(diào)味品等與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)監(jiān)管品種。要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)結(jié)合本地實(shí)際，按照屬地管理原則，建立健全市場(chǎng)巡查工作制度，突出巡查重點(diǎn)，完善巡查方式，增加巡查頻次，提高巡查效率，集中時(shí)間段普查食品經(jīng)營(yíng)者是否存在銷(xiāo)售過(guò)期食品、不合格食品情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期食品和不合格食品，立即采取有效措施，下架、封存所有食品，并按照《食品法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)厲查處。
在專項(xiàng)整治中，要大力推進(jìn)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，提高食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、貯藏關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)和退市關(guān)。加強(qiáng)食品標(biāo)識(shí)和包裝管理，進(jìn)一步強(qiáng)化食品市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者建立落實(shí)食品質(zhì)量承諾制，從源頭上阻斷過(guò)期食品和不合格食品流入市場(chǎng)。