在今年加強(qiáng)食品后,各個(gè)地區(qū)餐飲行業(yè)都陸續(xù)實(shí)行了食品量化分級(jí)管理,可以讓消費(fèi)者自主選擇,可以加強(qiáng)餐飲企業(yè)的監(jiān)管。近,北海市實(shí)行餐飲服務(wù)食品量化分級(jí)管理。
在今年加強(qiáng)食品后,各個(gè)地區(qū)餐飲行業(yè)都陸續(xù)實(shí)行了食品量化分級(jí)管理,可以讓消費(fèi)者自主選擇,可以加強(qiáng)餐飲企業(yè)的監(jiān)管。近,北海市實(shí)行餐飲服務(wù)食品量化分級(jí)管理。
北海市推進(jìn)餐飲服務(wù)食品分類(lèi)分級(jí)綜合評(píng)估管理工作,提高食品監(jiān)督管理水平。截至目前,北海市量化分級(jí)管理應(yīng)評(píng)定餐飲服務(wù)單位1039家,已評(píng)定408家。
在目前已評(píng)定的單位中,A級(jí)單位32家、B級(jí)單位255家、C級(jí)單位121家。分類(lèi)分級(jí)綜合評(píng)估管理是餐飲服務(wù)食品監(jiān)管的一項(xiàng)創(chuàng)新舉措,通過(guò)對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行分類(lèi)分級(jí)綜合評(píng)估管理,合理配置食品監(jiān)管資源,實(shí)現(xiàn)對(duì)食品風(fēng)險(xiǎn)度高、量化分級(jí)和信譽(yù)度低的餐飲單位的重點(diǎn)監(jiān)管,從而促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)健康有序發(fā)展,保障人民群眾身體健康和生命。
對(duì)于餐飲行業(yè)分級(jí)管理可以更好的讓政府工作,同時(shí)可以對(duì)自身起到監(jiān)督作用,促進(jìn)餐飲行業(yè)健康有序發(fā)展。