近兩日蘇州地區(qū)陰雨綿綿，但對(duì)南環(huán)橋市場(chǎng)交易影響不大，整體交易平穩(wěn)，葉菜價(jià)格在持續(xù)幾周的低價(jià)位后，趁著冷空氣因素，價(jià)格開始反彈，部分外地菜也是趁勢(shì)上揚(yáng)。
近兩日蘇州地區(qū)陰雨綿綿，但對(duì)南環(huán)橋市場(chǎng)交易影響不大，整體交易平穩(wěn)，葉菜價(jià)格在持續(xù)幾周的低價(jià)位后，趁著冷空氣因素，價(jià)格開始反彈，部分外地菜也是趁勢(shì)上揚(yáng)。
今日地產(chǎn)葉類菜、茄果類蔬菜等價(jià)格漸漸走高，特別是前期十分便宜的地產(chǎn)菜，漲幅明顯，如青菜1.4元/公斤、蓬哈菜2.7元/公斤、生菜3.4元/公斤、雞毛菜3.3元/公斤，環(huán)比分別上漲了33%、29%、26%、22%。據(jù)了解，主要是近期降溫，地產(chǎn)葉菜生長(zhǎng)緩慢，加之陰雨天氣采摘不易，上市量較上周相比減少。除了葉菜外，今日茄子（3.9元/公斤）、西蘭花（5.4元/公斤）、水芹（5.2元/公斤）的價(jià)格也是紛紛上揚(yáng)，環(huán)比分別上揚(yáng)70%、20%、16%。連日的降溫使山東、浙江等地的黃瓜上市量減少，受供求關(guān)系影響，中間批發(fā)價(jià)由上期24日3.2元/公斤漲至今日3.5元/公斤，環(huán)比又上漲9%。近期市場(chǎng)內(nèi)廣西豇豆逐漸落市，海南豇豆新鮮上市，由于產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)高，目前豇豆5.8元/公斤，較上周環(huán)比上漲61%。
預(yù)計(jì)后期隨著冷空氣的頻繁來(lái)襲，蔬菜價(jià)格還將有一定的上漲空間。