中秋、國慶臨近，南環(huán)橋市場蔬菜、水產(chǎn)、鮮肉等農(nóng)副產(chǎn)品供應即將進入銷售高峰。為保障節(jié)日期間市場供應平穩(wěn)、居民消費
中秋、國慶臨近，南環(huán)橋市場蔬菜、水產(chǎn)、鮮肉等農(nóng)副產(chǎn)品供應即將進入銷售高峰。為保障節(jié)日期間市場供應平穩(wěn)、居民消費，南環(huán)橋市場提前安排部署，組織多層面產(chǎn)銷銜接，精心組織市民菜籃子，確保貨源充足、品種豐富、價格穩(wěn)定，讓廣大市民度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
近期，南環(huán)橋市場蔬菜日銷量在2700噸左右，品種達100個以上。眼下逐漸進入了秋菜上市旺季，客菜、地產(chǎn)菜貨源較為充足。浙江、山西等地的無筋扁豆、湖北的白蘿卜和西蘭花、福建的蘑菇，以及蘇州周邊地產(chǎn)香韭菜、小青菜、扁豆等秋季時令品種相繼入場，豐富了節(jié)日菜籃子。安徽栗子、蘇北新花生搶先上市，滿足蘇州市民嘗新的需求。為了滿足中秋餐桌的需求，市場及早奔赴產(chǎn)地多方調(diào)集了茭白、毛豆、蓮藕、芋艿等時令貨源進場。受消費者追捧的江西紅芽芋，目前批發(fā)價每斤1.60元，隨著中秋的臨近，芋艿銷售逐漸紅火，日批發(fā)量達40噸，較平時翻番。
盡管距中秋、國慶還有幾天，螃蟹也未到肥美的時節(jié)，但消費者的嘗鮮熱情卻比較高。市場統(tǒng)計資料顯示，以往中秋前3-4天螃蟹銷量才會明顯增加，但今年提早了近10天，價格也高于去年。以母3兩公4兩規(guī)格的高淳蟹為例，9月23日，市場批發(fā)價每斤分別為125元和80元，高于去年同期20%左右。國慶節(jié)前后也是婚慶消費高峰，因此市場在水產(chǎn)品備貨上也有所側(cè)重，澳龍、鮑魚等海鮮和桂魚、河鰻等精品水產(chǎn)一應俱全。由于組織到位，目前供應量充足，價格平穩(wěn)。鯽魚、鳊魚等四大家魚則出現(xiàn)量足價跌的趨勢。南環(huán)橋市場自有品牌“跑山豬”兩節(jié)期間推出藏香豬、土黑豬禮盒，滿足消費者對品牌豬肉的需求。