春節(jié)過后已經(jīng)半個多月，今年的農(nóng)產(chǎn)品交易大部分還處在緩慢的恢復(fù)中，從交易情況看比往年恢復(fù)的較慢些。
蔬菜交易價(jià)格今年節(jié)后創(chuàng)近幾年歷史高價(jià)位紀(jì)錄，28種常用蔬菜均價(jià)在3.98元/公斤左右，高于去年同期15.6％左右。流通領(lǐng)域的零售價(jià)格更是層次不齊，讓百姓瞪圓了眼看價(jià)格標(biāo)簽。節(jié)后批發(fā)豆腐的經(jīng)營商奇怪自己的豆腐這些日子怎么突然早晨8點(diǎn)多就銷售一空，自己還不知道原因。其實(shí)是蔬菜價(jià)格過高，而豆腐價(jià)格未有變動，所以前來采購豆腐的機(jī)關(guān)團(tuán)體食堂就開始增加了采購量。下面是幾種常用蔬菜的中間價(jià)格（元/公斤左右）：菠菜3.8，油菜5.2，洋蔥6.5，冬瓜4.1，黃瓜6.9，大白菜3.1，洋白菜6.8，蒜苗6.9，蒜黃9.0，豇豆23，菜花10.1，綠菜花9.0，生菜5.5，茼蒿4.3，大椒6.2，土豆4.2，茄子6.8，西紅柿5.5。
雞蛋交易價(jià)格在2月底降入歷史低價(jià)125元/箱左右，進(jìn)入3月開始逐步又有所緩升145元/箱左右，要恢復(fù)正常價(jià)位還需要一段時間�，F(xiàn)日均進(jìn)場量在9000件左右。
鮮肉類：白條豬上市量少于節(jié)前35％左右，交易價(jià)格略低于春節(jié)前，現(xiàn)批發(fā)中間價(jià)格在23.18元/公斤左右，高于去年同期50％左右。整羊批發(fā)價(jià)在35元/公斤左右，低于去年同期12％左右、整牛批發(fā)價(jià)格在47元/公斤左右，與節(jié)前基本相同。白條雞批發(fā)價(jià)格在12元/公斤左右。以上價(jià)格基本與節(jié)前一致，只是交易量上低于節(jié)前�；謴�(fù)期還需要一段時間。
水產(chǎn)、海鮮：淡水魚價(jià)格自秋后一直穩(wěn)定，春節(jié)期間也尚未變化，所以節(jié)后價(jià)格基本穩(wěn)定，交易量也處在恢復(fù)期。海產(chǎn)品也同樣，交易價(jià)格基本恢復(fù)節(jié)前價(jià)格，交易量緩慢恢復(fù)中。
其它農(nóng)產(chǎn)品，調(diào)料、煙酒飲料、包裝食品等凍品等交易價(jià)格恢復(fù)節(jié)前價(jià)格，交易量逐步恢復(fù)中。