南環(huán)橋市場力保春節(jié)菜籃子供應(yīng)

http://americanairductva.com/market/ 2018/5/28 16:02:16 瀏覽次數(shù):374 信息分類:食品批發(fā)市場 編輯:小川
春節(jié)日益臨近,南環(huán)橋市場按計(jì)劃啟動春節(jié)蔬菜副食品保供工作,總量逾4.2萬噸的貨源目前已全部落實(shí),春節(jié)小年夜前一周可日供各類農(nóng)副產(chǎn)品6000噸以上。

春節(jié)日益臨近,南環(huán)橋市場按計(jì)劃啟動春節(jié)蔬菜副食品保供工作,總量逾4.2萬噸的貨源目前已全部落實(shí),春節(jié)小年夜前一周可日供各類農(nóng)副產(chǎn)品6000噸以上。

春節(jié)是一年中重要的節(jié)日,春節(jié)市場供應(yīng)也是一年中供應(yīng)工作的重頭戲,涉及商品品種多、質(zhì)量要求高,貨源組織、運(yùn)輸、倉儲和均衡上市,是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。羊年新年到來之際,作為蘇城菜籃子的南環(huán)橋市場,提前制定保供方案。各業(yè)務(wù)部門按方案落實(shí),通過信息服務(wù)、收費(fèi)優(yōu)惠等措施引導(dǎo)、吸引貨源進(jìn)場,并協(xié)調(diào)好市場內(nèi)重點(diǎn)經(jīng)銷商、運(yùn)銷大戶增加貨源組織,對交易量達(dá)到一定數(shù)量的商戶進(jìn)行返點(diǎn)獎勵,以此保貨源、保數(shù)量,穩(wěn)定節(jié)日期間市場各類副食品價(jià)格。

據(jù)初步測算,春節(jié)小年夜前一周時(shí)間,南環(huán)橋市場各類農(nóng)副產(chǎn)品日上市總量可達(dá)6000噸以上,均比平時(shí)增加二成以上,貨源投放總量超過4.2萬噸,其中,上市南北蔬菜貨源18480噸,品種達(dá)120個(gè)以上;豬肉21000頭;水產(chǎn)品4900噸,品種達(dá)60個(gè);冰鮮禽類140000只;豆制品、冷凍食品、南北干貨等14000噸。預(yù)計(jì)這些貨源不但能滿足蘇州市區(qū)需求,還能供應(yīng)周邊部分區(qū)域。

值得一提的是,市場方還加強(qiáng)了對時(shí)令品種、特色品種的調(diào)集。冬筍和青魚是蘇州市民春節(jié)必備的“年貨”之一,南環(huán)橋市場小年夜前一周預(yù)計(jì)可提供冬筍500噸、青魚500噸。市場冷庫儲備的1000噸茭白、西芹、青椒、蒜苗等蔬菜,1500噸肉類、水產(chǎn)品等冷凍葷食品,以及1200余噸場地堆垛白菜、土豆、洋蔥、南瓜、胡蔥等蔬菜,也將按需投放,及時(shí)調(diào)劑市場,力保蘇城春節(jié)市場供應(yīng)貨源穩(wěn)定、價(jià)格平穩(wěn),讓市民和來蘇州旅游的游客、探親者、留蘇過年打工者,過一個(gè)祥和快樂的羊年春節(jié)。

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