前段時間高溫天氣，市場上大多數蔬菜的價格漲得有點猛，這兩天隨著上市供應量的增加，部分蔬菜的價格開始在回落。從南環(huán)橋市場監(jiān)測數據上顯示，近蔬菜價格回落比較明顯的有葉類菜，如青菜、雞毛菜、莧菜、空心菜等，批發(fā)價每公斤下跌至2.10元、2.50元、2.30元、1.80元，與上周價格比，平均跌幅26%。西紅柿、花菜、西蘭花、豇豆等一些蔬菜的價格也呈回落趨勢，批發(fā)價每公斤分別下跌至2.10元、1.80元、3.50元、1.90元，跌幅分別是9%、14%、24%、46%。
在大部分蔬菜價格回落的同時，市場上有少數蔬菜的價格反彈，比如茄子和黃瓜，由于產地收購價高的原因，近幾天價格呈上揚走勢，有茄子批發(fā)價每公斤從2.80元漲至3.50元，漲幅是25%；黃瓜批發(fā)價每公斤從 2.60元漲至 3.30元，漲幅是27%。
近市場上大白菜、土豆、球蔥、冬瓜等一些大類品種的行情呈量足價穩(wěn)態(tài)勢，大白菜批發(fā)價1.0元/公斤，土豆批發(fā)價1.70元/公斤，球蔥批發(fā)價1.40元/公斤，冬瓜批發(fā)價0.70元/公斤，與上周價格環(huán)比，基本持平。