近兩日蘇州地區(qū)陰雨綿綿，但對南環(huán)橋市場交易影響不大，整體交易平穩(wěn)，葉菜價格在持續(xù)幾周的低價位后，趁著冷空氣因素，價格開始反彈，部分外地菜也是趁勢上揚。
近兩日蘇州地區(qū)陰雨綿綿，但對南環(huán)橋市場交易影響不大，整體交易平穩(wěn)，葉菜價格在持續(xù)幾周的低價位后，趁著冷空氣因素，價格開始反彈，部分外地菜也是趁勢上揚。
今日地產(chǎn)葉類菜、茄果類蔬菜等價格漸漸走高，特別是前期十分便宜的地產(chǎn)菜，漲幅明顯，如青菜1.4元/公斤、蓬哈菜2.7元/公斤、生菜3.4元/公斤、雞毛菜3.3元/公斤，環(huán)比分別上漲了33%、29%、26%、22%。據(jù)了解，主要是近期降溫，地產(chǎn)葉菜生長緩慢，加之陰雨天氣采摘不易，上市量較上周相比減少。除了葉菜外，今日茄子（3.9元/公斤）、西蘭花（5.4元/公斤）、水芹（5.2元/公斤）的價格也是紛紛上揚，環(huán)比分別上揚70%、20%、16%。連日的降溫使山東、浙江等地的黃瓜上市量減少，受供求關(guān)系影響，中間批發(fā)價由上期24日3.2元/公斤漲至今日3.5元/公斤，環(huán)比又上漲9%。近期市場內(nèi)廣西豇豆逐漸落市，海南豇豆新鮮上市，由于產(chǎn)地收購價高，目前豇豆5.8元/公斤，較上周環(huán)比上漲61%。
預(yù)計后期隨著冷空氣的頻繁來襲，蔬菜價格還將有一定的上漲空間。