2018年春節(jié)即將到來(lái)，春供是市場(chǎng)全年工作的重點(diǎn)，安排好市民節(jié)日餐桌，南環(huán)橋市場(chǎng)責(zé)無(wú)旁貸。日前，南環(huán)橋市場(chǎng)對(duì)蔬菜等副食品的春節(jié)供應(yīng)工作作出了具體安排。
2018年春節(jié)即將到來(lái)，春供是市場(chǎng)全年工作的重點(diǎn)，安排好市民節(jié)日餐桌，南環(huán)橋市場(chǎng)責(zé)無(wú)旁貸。日前，南環(huán)橋市場(chǎng)對(duì)蔬菜等副食品的春節(jié)供應(yīng)工作作出了具體安排。
1、保貨源。南環(huán)橋市場(chǎng)以定向供貨基地為抓手，已提前落實(shí)了節(jié)日貨源。小年夜前一周時(shí)間，南環(huán)橋市場(chǎng)將提供安排上市蔬菜2.1萬(wàn)噸、豬肉3.15萬(wàn)頭、水產(chǎn)品0.84萬(wàn)噸、冰鮮禽35萬(wàn)只、其余冷凍食品、南北干貨等1.4萬(wàn)噸，比平時(shí)平均增加30%以上。2、增品種。一是大路品種供應(yīng)。確保蔬菜供應(yīng)品種不少于100個(gè)，地產(chǎn)菜主要品種不少于15個(gè)。二是增加對(duì)時(shí)令品種的調(diào)運(yùn)。市場(chǎng)將在小年夜前一周安排每日上市青魚(yú)200噸、草魚(yú)300噸、冬筍150噸投放市場(chǎng)，均比去年同期增加30%。三是增加精品貨源的上市比例。以節(jié)日市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，增加精品菜、菌菇類、豆類等的調(diào)撥力度；引進(jìn)品牌肉類進(jìn)場(chǎng)，同時(shí)增加水產(chǎn)品、海鮮的上市數(shù)量，使消費(fèi)者有更多選擇。3、惠民生。春供期間，南環(huán)橋市場(chǎng)還將組織動(dòng)員經(jīng)營(yíng)商戶開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)優(yōu)惠促銷活動(dòng)，推出精品蔬果、品牌食品等系列。南環(huán)橋配送公司節(jié)前推出“盒裝禮品菜”、“海鮮大禮包”等訂購(gòu)活動(dòng)，66家平價(jià)農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)配送店蔬菜副食品品種安排200個(gè)以上，堅(jiān)持平價(jià)銷售，服務(wù)時(shí)間至小年夜；南環(huán)橋市場(chǎng)微信商城“居惠坊”上線，豐富社區(qū)居民節(jié)日餐桌提供便利。