昨日是二十四節(jié)氣之雨水,今日下起了毛毛細雨,氣溫較昨日有明顯的下跌。春節(jié)后一周隨著返蘇人員的增多,中小學也于今日報到,食堂、餐飲店恢復采購,對農(nóng)產(chǎn)品的需求量相對增加,市場上各項交易慢慢恢復正常,交易量逐日增加,各類農(nóng)產(chǎn)品價格較節(jié)日期間有所回落,逐漸恢復至節(jié)前價格。
昨日是二十四節(jié)氣之雨水,今日下起了毛毛細雨,氣溫較昨日有明顯的下跌。春節(jié)后一周隨著返蘇人員的增多,中小學也于今日報到,食堂、餐飲店恢復采購,對農(nóng)產(chǎn)品的需求量相對增加,市場上各項交易慢慢恢復正常,交易量逐日增加,各類農(nóng)產(chǎn)品價格較節(jié)日期間有所回落,逐漸恢復至節(jié)前價格。
受南環(huán)橋市場重點監(jiān)測的大白菜、包菜、土豆等十大蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價為2.48元/公斤,與春節(jié)前(2月6日,下同)價格相比下跌23.26%,與春節(jié)期間(2月13日,下同)價格相比下跌28.47%;市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四大蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價為3.7元/公斤,與春節(jié)前價格相比下跌12.94%,與春節(jié)期間價格相比下跌17.32%。整體情況來看春節(jié)前夕由于道路不暢,長途運輸?shù)倪M場車輛有所減少,且運輸、人工成本也增加,導致市民餐桌的必備菜品價格節(jié)日性走高,在節(jié)日期間達到頂峰,節(jié)后隨著云南、廣東等南方產(chǎn)地供應量的增加價格逐漸下滑。
價格下跌明顯的品種有大白菜(今日1.15元/公斤)、黃瓜(今日3元/公斤)、西紅柿(今日3.8元/公斤)、萵苣(今日2.5元/公斤),較春節(jié)前價格分別下跌30.3%、62.5%、29.63%、28.57%。青菜(今日2.9元/公斤)、青椒(今日3.8元/公斤)、韭菜(今日4.4元/公斤)、茄子(今日5.5元/公斤)的價格較節(jié)前跌幅在12%左右。
價格上漲的品種有包菜(今日1.7元/公斤)、胡蘿卜(今日2元/公斤)、球蔥(今日3元/公斤)、冬瓜(今日2.4元/公斤),較節(jié)前價格分別上漲13.33%、5.26%、11.11%、4.35%。主要原因是年前冰凍天氣影響整體上市量,以上品種需求又大,價格出現(xiàn)一定上漲,屬正常情況。
價格平穩(wěn)的品種有白蘿卜、土豆,今日批發(fā)均價分別為1元/公斤、2.4元/公斤,節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后價格持平。
今日市場有四川新蒜薹上市,價格在每公斤17元~18元。福建茭白也開始到貨,質量好的批發(fā)價在每公斤14元,質量普通的價格在每公斤8元。
春節(jié)后隨著節(jié)日效應的消逝,豬肉價格開始走低,今日白條肉綜合批發(fā)平均價為20.5元/公斤,較節(jié)前價格下跌6.8%,主要仍是生豬出欄量充足。
節(jié)后雞蛋價格連續(xù)兩次下跌,洋雞蛋價格由節(jié)前的每公斤9.14元,下跌至2月16日的8.5元/公斤,再次下跌至今日的8.1元/公斤,從相關人員處了解到當前價格回到10年前水平,而隨著學校的開學需求量將增大,預計價格再次下跌的可能性較小。