蘇州市民“啃秋”迎立秋。明天（8月7日），蘇城將迎來立秋節(jié)氣，民間有立秋吃西瓜，俗稱“啃秋”的習(xí)俗，表達(dá)“啃下酷暑、迎接秋爽”的祈愿。據(jù)南環(huán)橋市場有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，西瓜作為“啃秋”必吃水果，立秋前夕，市場迎來今年一波銷售高峰，南環(huán)橋市場日均到貨量突破1500噸。受供需關(guān)系等多重因素影響，當(dāng)前，西瓜的批發(fā)價格較前期有所上漲，批發(fā)價格在每斤1.6元到4元左右。
臨近立秋，蘇城暑氣依舊不減，氣溫“貼心”地保持在39℃左右。8月6日上午，在南環(huán)橋市場水果交易區(qū)，眾多西瓜被擺在“C位”，品種和價格不一，前來選購西瓜的市民絡(luò)繹不絕。“這車西瓜，今早剛到，從寧夏產(chǎn)地拉過來的�！碧K州市詠盛果品貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)人張文偉正忙著將一個個西瓜從大貨車上卸下。張文偉從事西瓜批發(fā)生意已有十余年，每到盛夏時節(jié)，日均走貨量50噸以上�！耙荒晁募径荚谫u瓜，各個產(chǎn)地的西瓜成熟期不同，這個產(chǎn)地結(jié)束后，接著再去下個產(chǎn)地�！睆埼膫フf，當(dāng)前，新疆、陜西、甘肅、寧夏和東北等產(chǎn)地的西瓜是市場“主力軍”，西瓜價格雖上漲，但賣得還好。立秋前一周是一年中一波吃西瓜的好時候，西瓜銷量再創(chuàng)新高，達(dá)到每天70噸。而過了立秋，西瓜無論是口感、產(chǎn)量還是價格都會有所下降。
家住淞澤家園的市民張阿姨，在炎熱的夏天愛吃西瓜，每周都會來南環(huán)橋市場買五、六只西瓜回去和家人一起分享。立秋前夕，她又到市場買了兩只8斤左右的麒麟瓜回去解饞。她表示，“盡管價格有所上漲，喜歡吃西瓜，那就還會買，這波漲幅還在可接受范圍內(nèi)。即將立秋了，這兩天一定要吃西瓜，再不吃要等到明年了。因?yàn)榱⑶镞^后，西瓜性寒，就不適宜多吃了�！�
“西瓜雖好，也不能貪涼。當(dāng)前，酸甜可口的葡萄、顆粒飽滿的冬棗、皮薄多汁的蜜橘、紅潤透亮的石榴、香甜軟糯的柿子以及清甜爆汁的柚子已經(jīng)陸續(xù)登陸蘇州市場，一眼望去，高對比、高飽和度的色系，散發(fā)著濃烈的秋天味道，對水果愛好者來說是選擇�！蹦檄h(huán)橋市場水果交易區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前，市場每天水果進(jìn)場量穩(wěn)定在2500噸左右，水果供應(yīng)充足，供需結(jié)構(gòu)平衡，價格相對穩(wěn)定，多數(shù)時令鮮果的價格隨著上市量的增多保持穩(wěn)中有降的走勢。除了用普通箱子裝著的水果以外，還有不少精美的禮盒裝頗受歡迎。比如一個10斤裝的水果禮盒設(shè)計，僅葡萄就有三到四個品種，再加上蜜桔、石榴、冬棗、無花果等，可謂種類豐富，一經(jīng)上市便受到了廣大消費(fèi)者的熱烈追捧。