我們蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)自2000年底經(jīng)改制建立南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱南環(huán)橋市場(chǎng))以來(lái),堅(jiān)持深化改革,致力發(fā)展經(jīng)濟(jì),努力開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷刷新戰(zhàn)績(jī),發(fā)揮了省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)和省農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)地位功能作用。
我們蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)自2000年底經(jīng)改制建立南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱南環(huán)橋市場(chǎng))以來(lái),堅(jiān)持深化改革,致力發(fā)展經(jīng)濟(jì),努力開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷刷新戰(zhàn)績(jī),發(fā)揮了省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)和省農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)地位功能作用。改制三年多來(lái),南環(huán)橋市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積從3萬(wàn)多平方米發(fā)展至今達(dá)10萬(wàn)平方米;已先后建成蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、南北干貨、畜禽、茶葉6家上規(guī)模檔次批發(fā)市場(chǎng);從起初單純蔬菜批發(fā)經(jīng)營(yíng)已發(fā)展形成集農(nóng)副產(chǎn)品十大門(mén)類(lèi)綜合經(jīng)營(yíng)的大型批發(fā)交易市場(chǎng),市場(chǎng)批發(fā)銷(xiāo)售已輻射至整個(gè)蘇南地區(qū),在長(zhǎng)三角已舉足輕重。市場(chǎng)全年交易量達(dá)80萬(wàn)噸,交易額達(dá)50億元,分別為改制前的5倍之多,為穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、搞活商品流通、推進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展,謀求自身進(jìn)步,有效發(fā)揮了政府“菜籃子”重點(diǎn)工程的載體作用,鞏固并拓展了改制成果。我們?cè)趯?shí)踐中深切體會(huì)到,企業(yè)做強(qiáng)做大并可持續(xù)發(fā)展,必須堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,發(fā)揮農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)所特殊的地位功能作用,前伸后延努力打造農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)鏈,圍繞農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)“放心準(zhǔn)入”做文章下功夫,為“菜籃子”工程建設(shè)做新貢獻(xiàn)。我們南環(huán)橋市場(chǎng)的主要做法與體會(huì):
一、促發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)綜合實(shí)力
要實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)鏈的有效延伸,必須在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中首先站穩(wěn)腳跟;在穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的前提下,加大經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展的步伐,努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)綜合素質(zhì)的不斷提升,自加壓力,不斷完善;自我超越、壯大自己,不斷跨越兩個(gè)文明建設(shè)新臺(tái)階。一是搶抓機(jī)遇加快建設(shè)。2000年年底,我們抓住企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度改革的時(shí)機(jī),邊改制邊改造,投入近1000萬(wàn)元,對(duì)市場(chǎng)設(shè)施進(jìn)行了改造;同時(shí)為提升企業(yè)管理硬件水平先后建成了電視監(jiān)控中心、電子結(jié)算中心、蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)中心、信息中心等。我們又于2002年緊緊抓住蘇州古城改造的機(jī)遇,在市委、市府有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)支持下,先后建成了成規(guī)模、上檔次的鮮肉、水產(chǎn)、南北干貨、畜禽、茶葉批發(fā)交易市場(chǎng),吸納并妥善安置了因拆遷的原胥門(mén)水產(chǎn)、新市橋家禽、新市路茶葉等批發(fā)市場(chǎng)的眾多經(jīng)營(yíng)戶。市場(chǎng)的改善和擴(kuò)容,增強(qiáng)了企業(yè)的發(fā)展后勁和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。二是轉(zhuǎn)換機(jī)制強(qiáng)化管理。我們?cè)诠芾頇C(jī)制上不斷創(chuàng)新,按照現(xiàn)代企業(yè)制度和法人治理結(jié)構(gòu)規(guī)范要求堅(jiān)持“新三會(huì)”和“老三會(huì)”有機(jī)結(jié)合,嚴(yán)格執(zhí)行公司章程規(guī)定,確保公司運(yùn)行機(jī)制規(guī)范操作,經(jīng)努力,我們于今年年初通過(guò)了ISO質(zhì)量和環(huán)境管理體系雙認(rèn)證,我們還以制度文化建設(shè)為核心,不斷增強(qiáng)現(xiàn)代企業(yè)觀念意識(shí);積極構(gòu)筑企業(yè)文化建設(shè),“外塑形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”。以“海納百川蔬果,心系萬(wàn)家餐桌”為企業(yè)使命,圍繞“三為服務(wù)”“三大理念”和“三項(xiàng)活動(dòng)”,進(jìn)行企業(yè)文化定格設(shè)計(jì)開(kāi)展一系列活動(dòng),增強(qiáng)了企業(yè)團(tuán)隊(duì)精神和核心競(jìng)爭(zhēng)力;發(fā)展創(chuàng)新用工機(jī)制,人力資源。我們經(jīng)過(guò)努力,實(shí)現(xiàn)了職工身份置換和勞動(dòng)力市場(chǎng)化,先后制訂并形成了一整套員工崗前培訓(xùn)、試用、調(diào)度等制度,并初步制定了公司“人才培養(yǎng)更新計(jì)劃”;激勵(lì)機(jī)制務(wù)本求實(shí),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。不斷完善企業(yè)分配制度,今年調(diào)整出臺(tái)“六級(jí)六檔”酬薪分配新辦法,實(shí)行同一崗位可以享受不同檔次工資收入,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了特別是關(guān)鍵崗位人員的積極性。對(duì)干部使用采用部門(mén)推薦、競(jìng)爭(zhēng)上崗、定期考核、民主評(píng)議的方法,為企業(yè)部分人才的脫穎而出,提供了展示自身價(jià)值和才華的舞臺(tái)。同時(shí)堅(jiān)持?jǐn)?shù)年的“十佳員工”和“先進(jìn)班組”的勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng),并與個(gè)人工資收入掛鉤,使企業(yè)愛(ài)崗敬業(yè)蔚然成風(fēng)。三是努力完善信息傳遞。實(shí)行多種形式實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的信息搜集、傳遞、溝通和發(fā)布。我們?cè)谑袌?chǎng)內(nèi)建立了大型電子顯示屏,及時(shí)發(fā)布蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)抽檢結(jié)果和當(dāng)日交易各種信息;開(kāi)通了24小時(shí)市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格信息電話咨詢系統(tǒng);建立了南環(huán)橋網(wǎng)站,并與松際農(nóng)網(wǎng)、江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng)等網(wǎng)站鏈接,點(diǎn)擊率逐月上升,為農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)提供了掌握信息的便捷渠道。企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和綜合素質(zhì)的不斷提升,擴(kuò)大了市場(chǎng)的影響力和吸引力,為經(jīng)營(yíng)鏈延伸奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
二、樹(shù)形象,建立市場(chǎng)良好聲譽(yù)
作為集散中心的農(nóng)副產(chǎn)品龍頭批發(fā)市場(chǎng),是產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)鏈的重要環(huán)節(jié),如何建好這個(gè)“蓄水池”,連接疏通上下游渠道,使“物暢其通,流順無(wú)阻”,我們?cè)诟倪M(jìn)和改善服務(wù)的前提下,堅(jiān)持實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)“”準(zhǔn)入制,以創(chuàng)建綠色市場(chǎng)為目標(biāo)方向,擴(kuò)大了企業(yè)聲譽(yù),樹(shù)立了良好的社會(huì)形象。一是堅(jiān)持食品檢測(cè)。我們?cè)缭?000年下半年,在國(guó)家農(nóng)業(yè)部和省市有關(guān)部門(mén)的支持下,建立了蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)中心,形成了自己一整套科學(xué)檢測(cè)操作程序。及時(shí)注冊(cè)了“南環(huán)橋”牌放心菜商標(biāo)。去年以來(lái),我們又先后投資添置了檢測(cè)設(shè)備,增加了甲醛、色素、注水肉檢測(cè)儀。今年初又購(gòu)置了具有水準(zhǔn)產(chǎn)自臺(tái)灣的高感度96孔快速檢測(cè)儀。今年以來(lái),隨著大環(huán)境的改善,我市場(chǎng)蔬菜日抽檢250批次左右,合格率始終保持在以上。二是構(gòu)筑食品體系。我們經(jīng)過(guò)努力,先后與山東、蘇北、浙江和本地鄰縣等無(wú)公害種植和養(yǎng)殖基地,簽訂了50個(gè)松散型的食用農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害基地產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)議,明確了各自的責(zé)任和義務(wù)。我們主動(dòng)掛鉤為基地提供服務(wù),提高了客商的經(jīng)營(yíng)積極性。浙江余姚河姆渡是的“茭白之鄉(xiāng)”,省綠色產(chǎn)品重要基地。我們積極協(xié)助其每年召開(kāi)的推介會(huì)。“古址牌”茭白在我市場(chǎng)年銷(xiāo)售在3000噸以上。我們與近郊的無(wú)公害“南蕩芡實(shí)”種植基地掛鉤合作,實(shí)行公司加農(nóng)戶的購(gòu)銷(xiāo)形式,受到種植戶的歡迎。我們已聯(lián)結(jié)無(wú)公害基地58萬(wàn)畝,聯(lián)結(jié)農(nóng)戶30萬(wàn)戶。同時(shí)在市場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)辟6000平方米無(wú)公害蔬菜專(zhuān)營(yíng)區(qū);市場(chǎng)配送中心經(jīng)檢測(cè)合格加工整理,將“南環(huán)橋”牌放心菜推向大賣(mài)場(chǎng)、超市和單位團(tuán)伙,贏得了信譽(yù)。“南環(huán)橋”牌已被市工商部門(mén)認(rèn)定為商標(biāo);已成為廣大市民農(nóng)副產(chǎn)品“放心”的代名詞。三是致力提高服務(wù)水平。我們以“海納百川蔬果,心系萬(wàn)家餐桌”為企業(yè)使命,先后提出了“市場(chǎng)是我家,發(fā)展靠大家,員工經(jīng)營(yíng)戶,共建美好家”的管理理念;提出了“公開(kāi)我,自我提高;了解您,為您服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念;提出了“把客戶煩惱降低到零”的服務(wù)理念。我們協(xié)助有關(guān)部門(mén)建立了駐場(chǎng)的市蔬菜協(xié)會(huì)和豆制品協(xié)會(huì);幫助成立了山東蒼山蔬菜運(yùn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)。我們正在籌建市場(chǎng)內(nèi)各行業(yè)的協(xié)會(huì)組織,以發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)信息互通、協(xié)調(diào)自律、自我完善等功能作用。我們?cè)诠驹鲑Y擴(kuò)股同時(shí),吸納近10位經(jīng)營(yíng)大戶入股,并賦予他們合法的權(quán)益,進(jìn)一步激發(fā)了廣大客商的經(jīng)營(yíng)熱情。市場(chǎng)在去年專(zhuān)門(mén)設(shè)置了客戶服務(wù)中心,中心建立后堅(jiān)持例會(huì)制度和聯(lián)誼活動(dòng),加強(qiáng)溝通聯(lián)系,提供便利服務(wù),使駐場(chǎng)3000名固定經(jīng)營(yíng)戶真切感受到了家的溫暖。
三、建實(shí)體,實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略
我們南環(huán)橋市場(chǎng)在發(fā)展實(shí)踐中,愈來(lái)愈意識(shí)到進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)地位功能作用的重要性。企業(yè)發(fā)展成長(zhǎng)壯大,必須有效利用市場(chǎng)獨(dú)特優(yōu)勢(shì),整合產(chǎn)銷(xiāo)流通經(jīng)營(yíng)資源,強(qiáng)化“菜籃子工程”建設(shè)同時(shí),不斷跨越企業(yè)進(jìn)步新臺(tái)階。我們今年年初制訂了建立實(shí)體打造“南環(huán)橋”品牌發(fā)展戰(zhàn)略一系列舉措,推進(jìn)了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)鏈延伸各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,初見(jiàn)成效。一是基地聯(lián)動(dòng),產(chǎn)業(yè)聯(lián)體。我們經(jīng)過(guò)調(diào)研論證,與安徽和縣綠源生豬養(yǎng)殖場(chǎng)合作建立了蘇綠源生豬養(yǎng)殖有限公司,并已開(kāi)始運(yùn)作。該場(chǎng)原為國(guó)家生豬養(yǎng)殖基地,距離蘇州不足300公里。我們將逐步投入400萬(wàn)元,近期目標(biāo)打算將目前20畝場(chǎng)地?cái)U(kuò)展為70畝,年生豬出欄達(dá)30000頭。屆時(shí)將形成生豬養(yǎng)殖、檢疫、屠宰、分割、冷運(yùn)供應(yīng)鏈,使“南環(huán)橋”牌放心肉早日投放蘇州市場(chǎng)。投資合作自建的“南環(huán)橋”牌上規(guī)模的放心豆制品加工基地,以及百畝無(wú)公害蔬菜種植基地正在籌建之中,屆時(shí)將推出“南環(huán)橋”牌放心系列產(chǎn)品,惠澤全市百姓;二是探索農(nóng)加超新模式!澳檄h(huán)橋”牌放心菜商標(biāo)注冊(cè)以來(lái),我們已連續(xù)多年通過(guò)市場(chǎng)配送中心,將經(jīng)檢測(cè)加工整理包裝貼有商標(biāo)的放心菜提供華聯(lián)、歐尚等大賣(mài)場(chǎng)專(zhuān)柜供應(yīng),雖受到市民好評(píng),但因賣(mài)場(chǎng)入場(chǎng)門(mén)檻高,條件苛刻,終因入不敷出步履維艱,難以打開(kāi)局面。我們于去年九月份以農(nóng)改超形式組建南環(huán)橋市場(chǎng)生鮮有限公司,在永林新村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)辟出1300平方米開(kāi)設(shè)南環(huán)橋生鮮超市,在近一年實(shí)踐的基礎(chǔ)上,近,我們經(jīng)過(guò)總結(jié),主動(dòng)出擊,與蘇州美佳倍順連鎖超市合作,以美佳超市70多家社區(qū)布點(diǎn)及規(guī)范管理與南環(huán)橋生鮮組合聯(lián)手,決心以農(nóng)加超模式進(jìn)行新一輪探索。門(mén)店近已開(kāi)張迎客。屆時(shí)將形成“基地為主,市場(chǎng)補(bǔ)充”少環(huán)節(jié),多品種的“南環(huán)橋”放心產(chǎn)品系列。
食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)鏈延伸和經(jīng)營(yíng)資源的有效利用組合,是一項(xiàng)新的值得努力探索實(shí)踐的課題,我們決心堅(jiān)持為民服務(wù)正確方向,體現(xiàn)載體作用,努力發(fā)揮市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),有效落實(shí)“三農(nóng)”政策,為蘇州“菜籃子”工程建設(shè)再作更大貢獻(xiàn)。