“民以食為天”,菜籃子是的民生之一,這就是中央提出“米袋子省長(zhǎng)負(fù)責(zé),菜籃子市長(zhǎng)負(fù)責(zé)”的原由。
南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)是蘇州改革開(kāi)放的碩果,盡管一路風(fēng)雨,十倍艱辛。
原本蘇州城市的蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)就是好的,這得益于優(yōu)越的地理,發(fā)達(dá)的交通和勤勞智慧的勞動(dòng)者,再加上歷任市委市府領(lǐng)導(dǎo)的重視(有一名主管,郊區(qū)蔬菜基地主供),所以,凡與外地有過(guò)比較的人,都會(huì)說(shuō)“論吃菜,蘇州也是‘天堂’”,只是在對(duì)外開(kāi)放、工業(yè)化、城市化的大潮中,由于土地級(jí)差所帶來(lái)的利益博奕,結(jié)果,固有產(chǎn)銷體制沖垮了,“性菜地”不見(jiàn)了,即便國(guó)家規(guī)定“征用一畝,補(bǔ)上一畝”,且不說(shuō)“補(bǔ)”跟不上“征”的速度,就是“補(bǔ)”了,由“糧改菜”,除了耕作技術(shù)的傳承,其排灌等等設(shè)施也非一朝一夕所能建設(shè)成功,盡管市府領(lǐng)導(dǎo)有預(yù)見(jiàn),市蔬菜公司負(fù)責(zé)任,千方百計(jì)從外地組織蔬菜副食品保供市場(chǎng)供應(yīng),但還是呈現(xiàn)疲于應(yīng)付,財(cái)政負(fù)擔(dān)越來(lái)越大的趨勢(shì)。
出路何在?市委市府在改革一盤棋中,對(duì)蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)從體制和機(jī)制上,精心謀劃,大膽改革;市蔬菜公司一批領(lǐng)導(dǎo)干部和職工,順應(yīng)潮流,下海創(chuàng)業(yè),劈波斬浪,歷盡艱險(xiǎn),這就有了今天的華東、的南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。如今,市場(chǎng)每天人流量4萬(wàn)余人,車輛流量4000余輛,現(xiàn)金流量4000萬(wàn)余元,貨流量4000余噸,其中三分之二幅射周邊100公里左右,三分之一供應(yīng)蘇州市內(nèi)城區(qū)市場(chǎng),日益顯示大流通、大市場(chǎng)的優(yōu)越性:
一,保障供給。由于管理和服務(wù)的良好,吸引外地客戶,特別是大戶經(jīng)營(yíng)者,使本市80%以上的蔬菜需求,能夠從客貨得到。08年冬天,同樣遭遇冰雪災(zāi)害,蘇州三天就挺過(guò)了,鄰近的一個(gè)大城市,整整“緊張”了一個(gè)星期。
二,增加品種。由于大市場(chǎng),大流通,天南海北的蔬菜副食品都來(lái)了,不僅有量的擴(kuò)張,而且有品種的擴(kuò)大,市民所需的蔬菜可以吃到100個(gè)左右品種,這是與過(guò)去計(jì)劃經(jīng)濟(jì)管理下,畫(huà)地為牢,就地供應(yīng),所不可同日而語(yǔ)的。
三,平抑市價(jià)。如果人們對(duì)于國(guó)家CPL上漲因素有所了解,對(duì)經(jīng)濟(jì)背景的復(fù)雜因素有所了解,特別是對(duì)市委市府對(duì)平抑蔬菜副食品價(jià)格所作的工作,以及南環(huán)橋蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)所作的努力,那么就會(huì)相信我的論斷:假如沒(méi)有這個(gè)大市場(chǎng)每天組織這么多貨源,那么物稀為貴,隨行就市,今天蔬菜價(jià)格就會(huì)大漲特漲。據(jù)我所知,在長(zhǎng)三角地區(qū),蘇州的蔬菜批發(fā)價(jià)當(dāng)屬中低水平。
四,食品。南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)有一套比較完備的食品檢測(cè)設(shè)施和制度,每天蔬菜檢測(cè)500批次,鮮肉、豆制品、家禽進(jìn)場(chǎng)交易索證索票,復(fù)驗(yàn)復(fù)查。這等于在進(jìn)入蘇州市場(chǎng)的大門口,設(shè)立了一個(gè)閥,F(xiàn)在雖然還在完善和提高,但是總比過(guò)去小市場(chǎng)、多渠道要多了。這里,說(shuō)一個(gè)過(guò)去的故事,有一個(gè)鄉(xiāng)蔬菜辦主任,在外吃飯,從不吃蔬菜,要吃回家吃自家種的菜。他坦白地說(shuō):“農(nóng)藥太重了!”
正因?yàn)槲铱吹侥檄h(huán)橋市場(chǎng)的優(yōu)越性,所以我希望她越辦越好。為此,我提出,一、南環(huán)橋市場(chǎng)要咬定青山不放松,積極響應(yīng)市委市府積極發(fā)展服務(wù)業(yè)的號(hào)召,按照農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化物流園的模式,辦好大市場(chǎng),更上一層樓。擇其要者,主要有三:1,提高人員素質(zhì)。的市場(chǎng),須由人員來(lái)建設(shè)。而人才固然可以引進(jìn),但是關(guān)鍵靠自己塑造,否則,引進(jìn)的人才也會(huì)因“水土不服”,或由“橘”變成“枳”,或遠(yuǎn)走高飛,另?yè)駰⒅亍D廴瞬,提升人才,發(fā)揮人才作用,主要靠企業(yè)文化。要十分重視企業(yè)文化建設(shè)。2,重視信息建設(shè)。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),現(xiàn)代“戰(zhàn)爭(zhēng)”勝負(fù)決定于信息的優(yōu)劣。要把南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)打造成為現(xiàn)代物流園,就要靠信息將蔬菜副食品流通的上游、中游、下游,乃至條條支流、港汊,串聯(lián)和覆蓋,形成一張無(wú)所不包、無(wú)比透明的信息網(wǎng),不僅促使有序流通,而且達(dá)到快捷暢通。要把信息采集和傳播擺在突出位置。3,安檢重中之重!笆骋园矠橄取保热皇浅鞘惺卟烁笔称饭⿷(yīng)的“龍頭”企業(yè),就要嚴(yán)把“龍頭”關(guān),加固“”大堤,時(shí)刻謹(jǐn)防蟻螻之穴,毀了大堤。這就要求不僅批批檢測(cè),而且增加檢測(cè)密度,還要出場(chǎng)有票據(jù),以便追索查證,一年365個(gè)日日夜夜,一點(diǎn)不能松弦。否則,一次事故,就會(huì)成為萬(wàn)人傳播的“故事”,顛覆所有的“金杯”、“銀杯”和“口杯”。
二,既然實(shí)行“‘菜籃子’市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制”,市長(zhǎng)自然會(huì)關(guān)注南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)。我以為,在當(dāng)前以及今后一段時(shí)間內(nèi),市委市府要用“有形的手”,做好以下工作:
1,扶持“冷鏈”建設(shè)。蔬菜副食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、終端消費(fèi),形成冷凍一個(gè)鏈條,是現(xiàn)代物流的標(biāo)志。時(shí)今,發(fā)達(dá)國(guó)家達(dá)到8090%,而我國(guó)低下,不足10%。這就造成資源利用率低,保鮮能力差,垃圾產(chǎn)出高,二次污染食品,等等向題。南環(huán)橋市場(chǎng)現(xiàn)有1600噸冷庫(kù),可以顯示其保鮮、調(diào)濟(jì)的作用,但是如何形成冷鏈化,距離尚遠(yuǎn),還不能滿足當(dāng)前需求,遑論適應(yīng)發(fā)展趨勢(shì)了。財(cái)政應(yīng)該扶助“冷鏈”各個(gè)節(jié)點(diǎn)的投資建設(shè),其中,當(dāng)然包含南環(huán)橋市場(chǎng)。
2,公平對(duì)待民企。也許有人會(huì)說(shuō)南環(huán)橋市場(chǎng)是個(gè)民營(yíng)企業(yè),財(cái)政哪能投資?這里不說(shuō)對(duì)民營(yíng)企業(yè)的歧視,也可以說(shuō)是一種對(duì)現(xiàn)代政府投資的無(wú)知。現(xiàn)代政府出錢買服務(wù),是通常的辦法,美國(guó)政府尤其放開(kāi),為什么在向“小政府,大社會(huì)”發(fā)展的,在財(cái)政扶助“冷鏈”節(jié)點(diǎn)上,要斤斤計(jì)較姓“公”姓“私”呢?我們要研究“政府買服務(wù)”的問(wèn)題,不是買或不買,而是如何買。還有,政府部門和社會(huì)各界,也要拋棄公與私的“門戶之見(jiàn)”,做好管理和服務(wù),大力助推把南環(huán)橋辦成龍頭市場(chǎng)。
3,創(chuàng)新社會(huì)管理。南環(huán)橋市場(chǎng)現(xiàn)有500多人的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì),每天有數(shù)以千計(jì)的車輛和數(shù)以千噸的貨物出進(jìn),有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者往來(lái),不啻是個(gè)四通八達(dá),人口眾多的繁華集鎮(zhèn),是個(gè)不大不小的社會(huì),社會(huì)管理任務(wù),千頭萬(wàn)緒,十分繁重。這幾年所在地吳中區(qū)政府給予大力支持和幫助,雖然經(jīng)營(yíng)秩序和經(jīng)營(yíng)環(huán)境已有明顯變化,但是市場(chǎng)管理層仍感到來(lái)自各方面的壓力。市府是不是以建設(shè)“龍頭市場(chǎng)”為目標(biāo),從構(gòu)建管理有序、治安良好、賣買公平、人際和諧的實(shí)際出發(fā),召集有關(guān)部門進(jìn)行深度規(guī)劃、協(xié)調(diào)和研究部署,將市場(chǎng)管理納入蘇州市創(chuàng)新社會(huì)管理中來(lái)?
綜上所述,南環(huán)橋市場(chǎng)要自覺(jué)發(fā)力,為建成“龍市場(chǎng)”,滿足市民日益增長(zhǎng)的“菜籃子”需求而努力;市長(zhǎng)負(fù)責(zé)“菜籃子”,政府各部門也要協(xié)同工作,扶助南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng),辦成市民每天離不開(kāi)的大市場(chǎng)。唐代羅云《蜂》詩(shī)云:“采得百花成蜜后,為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)甜”,如今,市府和市場(chǎng)的“辛苦”,都是為了市民的“甜”呵!