蘇州的肉菜流通追溯體系建設(shè)是2011年的政府實(shí)事工程項(xiàng)目，我們南環(huán)橋市場鮮肉批發(fā)交易區(qū)被列為城區(qū)的首批試點(diǎn)建設(shè)單位之一。
蘇州的肉菜流通追溯體系建設(shè)是2011年的政府實(shí)事工程項(xiàng)目，我們南環(huán)橋市場鮮肉批發(fā)交易區(qū)被列為城區(qū)的首批試點(diǎn)建設(shè)單位之一。
2011年以來，公司上下努力克服各種困難，積極主動(dòng)迎接這一全新的工作挑戰(zhàn)，取得了卓有成效的進(jìn)展。目前豬肉流通追溯體系建設(shè)框架已基本建成，現(xiàn)已經(jīng)進(jìn)入試運(yùn)行階段。
基礎(chǔ)設(shè)施改造建設(shè)：被政府選定為首批試點(diǎn)單位后，對原有場地、交易設(shè)施、交易方式等制訂了改造方案，并及時(shí)投入工程的改造。按照蘇州市肉菜流通追溯體系建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，首先對鮮肉批發(fā)區(qū)域的布局進(jìn)行了調(diào)整，先后投入83.9萬元，改造了交易軌道；改造了機(jī)房建設(shè)，完善了鮮肉批發(fā)交易區(qū)和結(jié)算中心內(nèi)的監(jiān)控工程；投入150萬元搭建供外地冷鮮肉使用的冷庫約400平方米，實(shí)現(xiàn)外地冷鮮肉冷鏈物流配送要求；為了追溯系統(tǒng)和電子結(jié)算的正常運(yùn)行，避免停電意外情況發(fā)生，我們還建立了UPS不間斷電源裝置，布電源線等共投入13萬元。
流程再造：按照肉類流通追溯體系建設(shè)的細(xì)化要求，我們市場肉類批發(fā)實(shí)施的是電子滑軌交易系統(tǒng)建設(shè)，具體流程設(shè)計(jì)主要是通過生豬懸掛式稱重、電子卡記錄信息、IC卡交易、射頻系統(tǒng)、軌道電子稱等科技產(chǎn)品和交易軟件，對豬肉重量、同批數(shù)量、貨主姓名、進(jìn)場時(shí)間等信息進(jìn)行系統(tǒng)登記；完成批發(fā)交易后，電腦再同步記錄零售客商信息。按照新的業(yè)務(wù)流程，我們對經(jīng)營模式、操作程序、收費(fèi)形式、人員安排、軟件管理等進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整和改變。
經(jīng)過努力，市場鮮肉流通追溯體系建設(shè)已基本達(dá)到了政府的要求，初步實(shí)現(xiàn)了本市場鮮肉“來源可追、去向可查、責(zé)任可究”的目標(biāo)。