食品牽動著每個人的心，關(guān)乎每個人的身體健康和，廣州市為了市民“舌尖上的” 將對全市食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行遠(yuǎn)程動態(tài)監(jiān)管，將加大對食品生產(chǎn)的全程監(jiān)督，并重點(diǎn)抓典型企業(yè)，直接加入黑名單。
食品牽動著每個人的心，關(guān)乎每個人的身體健康和，廣州市為了市民“舌尖上的” 將對全市食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行遠(yuǎn)程動態(tài)監(jiān)管，將加大對食品生產(chǎn)的全程監(jiān)督，并重點(diǎn)抓典型企業(yè)，直接加入黑名單。
在政府的座談會上了解到，今年市質(zhì)監(jiān)局繼續(xù)推動食品生產(chǎn)企業(yè)"全過程動態(tài)監(jiān)管平臺"建設(shè)，該平臺要求食品生產(chǎn)企業(yè)將其生產(chǎn)管理制度和關(guān)鍵點(diǎn)監(jiān)控上傳到平臺，質(zhì)監(jiān)部門將根據(jù)實(shí)時監(jiān)控對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管，通過對企業(yè)生產(chǎn)管理制度監(jiān)管倒逼企業(yè)更加規(guī)范操作。
市質(zhì)監(jiān)局稱，從2011年開始，該監(jiān)管平臺開始在乳制品行業(yè)推廣，2012年又推廣至全市涉及食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)，去年該監(jiān)管平臺進(jìn)行了二期工程建設(shè)，"質(zhì)監(jiān)部門希望到了2015年，使全市食品生產(chǎn)企業(yè)都用上該平臺，促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)逐步完善規(guī)章制度，并實(shí)現(xiàn)原材料溯源".
市質(zhì)監(jiān)局副局長吳輝文稱，今年市質(zhì)監(jiān)局將繼續(xù)強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，完善分類監(jiān)管制度，健全產(chǎn)品質(zhì)量多元共治和多元救濟(jì)機(jī)制，"今年質(zhì)監(jiān)局還要推進(jìn)風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè)，對質(zhì)量失信企業(yè)將堅(jiān)決列入’黑名單’".
隨著廣州食品藥品監(jiān)管體制改革方案出臺，質(zhì)監(jiān)局的相應(yīng)職能開始進(jìn)行劃轉(zhuǎn)，目前質(zhì)監(jiān)局涉及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的人、財、物轉(zhuǎn)移還未正式啟動，可以肯定的是質(zhì)監(jiān)局在職能劃轉(zhuǎn)改革期間，將站好一班崗，更加突出食品隱患排查整治、風(fēng)險監(jiān)測、薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管，防止食品事件發(fā)生。
質(zhì)量工作綜合考核評價，已經(jīng)納入到廣州市質(zhì)量競爭力指數(shù)評價體制中，占總分3分。質(zhì)監(jiān)局將每年各區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部的得分匯總上報給廣州市委組織部，由市委組織部進(jìn)行整體考核。我們透露一點(diǎn)，沒有一區(qū)拿到過滿分，但是得分都在2.7分以上。
兩會之后各個省市對食品問題進(jìn)行了進(jìn)一步的加強(qiáng)管理，每個人都投身到對食品的監(jiān)督工作中去，讓每個企業(yè)的每個生產(chǎn)線的每個細(xì)節(jié)都無處藏身，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的食品。