山東:雞蛋價(jià)格攀三年峰 肉制品價(jià)格略漲

http://americanairductva.com/shipinzhaoshang/ 2013/9/22 14:44:32 瀏覽次數(shù):412 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡
近日,山東省發(fā)布的監(jiān)測顯示,受食品廠和下游市場為節(jié)日備貨的影響,上周(9月9日-9月15日)山東豬肉價(jià)格小幅上漲,雞蛋價(jià)格沖高,每公斤突破10元,攀上三年以來峰。

    近日,山東省發(fā)布的監(jiān)測顯示,受食品廠和下游市場為節(jié)日備貨的影響,上周(9月9日-9月15日)山東豬肉價(jià)格小幅上漲,雞蛋價(jià)格沖高,每公斤突破10元,攀上三年以來峰。

    據(jù)悉,此次山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全。玻祩(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測,上周山東雞蛋平均價(jià)格為10.15元/公斤,環(huán)比上長5.40%,同比上漲4.00%;豬肉價(jià)格為25.51元/公斤,環(huán)比上漲0.35%,同比上漲9.48%。
    另外,山東省畜牧獸醫(yī)信息中心認(rèn)為,受中秋節(jié)和高校開學(xué)的影響,市場需求量增加,是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)走高的直接原因。而前期,蛋雞飼料價(jià)格也一直處于高位,加上前期雞蛋銷售停滯導(dǎo)致飼養(yǎng)企業(yè)大批淘汰蛋雞造成減產(chǎn)。一供一求,導(dǎo)致蛋價(jià)攀上了三年以來的峰。
    此外,據(jù)有關(guān)人士認(rèn)為,隨著節(jié)日期間大中院校、企事業(yè)單位等放假,食堂采購量減少。加之目前雞蛋價(jià)格高位運(yùn)行,終端消費(fèi)者對高蛋價(jià)望而卻步,減少購買量。雞蛋市場批發(fā)價(jià)格已經(jīng)開始走低。
    另外,監(jiān)測數(shù)據(jù)還顯示,上周山東生豬價(jià)格為15.25元/公斤,環(huán)比下降0.33%,同比上漲9.87%。山東省畜牧獸醫(yī)信息中心預(yù)測,節(jié)后豬價(jià)將繼續(xù)有所回落。

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