食品一直是消費者為關(guān)注的話題之一,尤其是近幾年食品事件頻發(fā),食品更是受消費者關(guān)注。近日,東營市食品藥品監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)加工示范企業(yè)、食品流通示范單位(店)、餐飲服務(wù)品牌和大型餐飲企業(yè)品牌創(chuàng)建活動,努力打造一批具有東營地域特色和市場競爭力的食品放心品牌和示范單位,引導(dǎo)公眾消費,產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進食品水平提升,切實保障公眾“舌尖上的”。
根據(jù)創(chuàng)建方案,到2014年底,各單位創(chuàng)建示范企業(yè)不少于轄區(qū)內(nèi)規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)的3%。各縣區(qū)有1家以上大中型商場及連鎖超市、1家以上食品及食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、2家以上食品供貨商創(chuàng)建為“食安山東”食品流通示范單位;每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城市社區(qū)(含學(xué)校周邊食品經(jīng)營店),分別有1戶以上食品經(jīng)營店創(chuàng)建為“食安山東”食品流通示范店。每個縣區(qū)創(chuàng)建1-2個“食安山東”餐飲服務(wù)品牌示范街區(qū)(含旅游景區(qū),下同)、2-3個示范店、1-2個示范學(xué)校食堂。全市重點培育1個具有一定品牌優(yōu)勢和域外擴張能力的大型餐飲企業(yè)。
到2015年底,各單位創(chuàng)建示范企業(yè)不少于轄區(qū)內(nèi)規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)的15%,全市爭取創(chuàng)建8家示范企業(yè)。各縣區(qū)20%以上的大中型商場及連鎖超市、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、食品供貨商創(chuàng)建為“食安山東”食品流通示范單位。