食品問題近幾年頻發(fā)，打擊食品藥品犯罪的力度前所未有，全社會對食藥犯罪人人喊打，形成了對其“零容忍”的共識。然而從另一方面，食品藥品犯罪似乎越打越多，屢禁不絕，原因是什么呢？
食品問題近幾年頻發(fā)，打擊食品藥品犯罪的力度前所未有，全社會對食藥犯罪人人喊打，形成了對其“零容忍”的共識。然而從另一方面，食品藥品犯罪似乎越打越多，屢禁不絕，原因是什么呢？
山東省公安廳近日透露，2013年7月至今，全省公安機關共偵辦食品藥品違法犯罪案件5600余起，抓獲違法犯罪嫌疑人8900余名，打掉“黑窩點”3400余個，涉案價值7.7億余元。根據(jù)山東省委政法委透露的數(shù)據(jù)，去年全省法院一審危害食品藥品刑事案件收案222件，同比上升263.93%；今年前三個月，危害食品藥品刑事收案170件，同比上升709.52%。
“暴利刺激是重要原因，為了幾倍甚至十幾倍的利潤，不法分子不惜鋌而走險�！�7月25日，淄博中院刑二庭庭長孫一文舉例說，目前正在審理的一起假偉哥案件中，被告人就用普通的進行加工仿制，等加工出的偉哥進入市場后，價格是成本的十幾倍。
由于暴利的刺激，問題食品藥品不但生產(chǎn)數(shù)量，還吸引了大批銷售商加入違法犯罪的鏈條�！笆召彶∷镭i時每斤只要一兩元，轉手就能賣到每斤五六元。萬某、孫某再加價出售，仍然十分好賣。加工病死豬肉不但牟取了暴利，還呈現(xiàn)出購銷兩旺的局面。”平度法院審理的一起案件更鮮明地呈現(xiàn)了這一現(xiàn)象。3年多時間里，張某、郭某夫婦在平度非法加工收購病死豬530噸，由萬某、孫某銷售，銷售額達500余萬元。法院經(jīng)審理，張某被判有期徒刑15年，并處罰金300萬元；其他3人也分別被判處有期徒刑，并處罰金。
生產(chǎn)手段隱蔽，打擊難、取證難，這也刺激了不法分子的犯罪欲望，使他們肆無忌憚。孫一文舉例說，不久前淄博中院終審了一起加工銷售注水豬肉案。令人大跌眼鏡的是，這是一個正規(guī)的食品加工企業(yè)，在每天防疫部門對他們屠宰的生豬進行檢驗后，經(jīng)理又讓員工大肆屠宰加工注水、注藥豬肉。由于有正規(guī)的廠家身份作為掩護，合法生產(chǎn)一小部分，非法生產(chǎn)一大部分，導致其犯罪行為遲遲沒有被發(fā)現(xiàn)。案發(fā)后，由于涉案額，經(jīng)理被判處有期徒刑10年。
此外，孫一文表示，“眼下食品藥品犯罪案件增多，也說明打擊力度越來越大。”隨著兩高司法解釋的出臺和各部門的配合聯(lián)動，越來越多的食藥犯罪被發(fā)現(xiàn)。然而，靠事后的追究不如靠提前的預防，急需建立一套長效的預防機制。“如果無法牟取暴利了，如果造假一定會被打擊，如果一次造假就傾家蕩產(chǎn)，食品藥品犯罪必定會大大減少�！�