山東東阿縣舉辦了2014冬至阿膠節(jié)暨阿膠滋補論壇

http://americanairductva.com/ 2014/12/24 10:20:19 瀏覽次數(shù):571 信息分類:食品飲料 編輯:小宋
在保健食品備受大家關(guān)注的當(dāng)下,日前,2014冬至阿膠節(jié)暨阿膠滋補論壇21日在山東東阿縣隆重開幕。據(jù)悉,自2007年以來,已連續(xù)成功舉辦8屆的冬至阿膠節(jié),在傳承弘揚中醫(yī)藥滋補瑰寶的同時,再一次喚起人們對中醫(yī)藥文化的集體記憶。

    在保健食品備受大家關(guān)注的當(dāng)下,日前,2014冬至阿膠節(jié)暨阿膠滋補論壇21日在山東東阿縣隆重開幕。據(jù)悉,自2007年以來,已連續(xù)成功舉辦8屆的冬至阿膠節(jié),在傳承弘揚中醫(yī)藥滋補瑰寶的同時,再一次喚起人們對中醫(yī)藥文化的集體記憶。
    往年相比,今年的冬至阿膠節(jié)顯得更具有人文情懷與創(chuàng)新意識。中醫(yī)藥信息研究會會長吳剛、中藥協(xié)會會長房書亭、中醫(yī)藥信息研究會養(yǎng)生分會孟慶云以及聊城市、東阿縣多位領(lǐng)導(dǎo)與專家學(xué)者、東阿阿膠傳承人總裁秦玉峰等共同出席了開幕儀式并致辭。

    非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠煉制技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰在開幕式致辭中表示,阿膠節(jié)不僅僅是行業(yè)的盛會,更是傳承千年的文化符號,是對“上品”和“圣藥”的弘揚與重塑。
    眾所周知,民間有句俗語:冬令進(jìn)補,來年打虎。中醫(yī)理論認(rèn)為,“冬至”是冬三月氣候分界線,由此陰氣始退,陽氣漸回,如在這個時候進(jìn)補,可扶正固本、培育元氣,有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),增強體質(zhì),提高抗病能力,為來年身體健康打下堅實的基礎(chǔ)。
    自古以來阿膠就被奉為滋補上品,被歷代中醫(yī)藥專著、《藥典》收錄。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,阿膠“久服,輕身”,是傳承3000多年的名貴中藥材,與人參、鹿茸并稱“滋補三寶”。
    “這些年阿膠的功效得到了主流滋補人群越來越多的關(guān)注和認(rèn)可,有一部分要歸功于我們持續(xù)打造的‘阿膠節(jié)’這一文化品牌。阿膠節(jié)的發(fā)展經(jīng)過了三個階段,從中醫(yī)藥認(rèn)知入手、到膏方文化的滲透,再到阿膠本身的回歸,這看似簡單的邏輯,蘊含著我們精心思考的戰(zhàn)略布局,以及和壯大阿膠產(chǎn)業(yè),弘揚非遺的企業(yè)使命!鼻赜穹灞硎。
    在隨后開啟的“阿膠滋補論壇”中,著名中醫(yī)養(yǎng)生專家、中醫(yī)藥信息研究會養(yǎng)生分會會長孟慶云教授、中醫(yī)科學(xué)院于智敏教授、膏方專家朱抗美教授、山東中醫(yī)藥大學(xué)郭瑞華教授四位專家坐而論道,分別表達(dá)了自己對冬季滋補養(yǎng)生的研究和觀點。
    就“冬令進(jìn)補的意義”專家指出:阿膠本來是一年四季都可服用的,依《易經(jīng)》中說“冬至陽生”,說明冬季是進(jìn)補養(yǎng)生的時節(jié),因為節(jié)氣運行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內(nèi)陽氣蓬勃,因此從冬至之日開始進(jìn)補,易吸收外來的營養(yǎng),使滋補功效更好。也符合滋補理念推崇“奉陰者壽”的觀點。
    中醫(yī)有“冬不藏精,春必病溫”的說法,四位專家就“冬令進(jìn)補與治未病”的關(guān)系進(jìn)行了交流與討論,再次將冬令進(jìn)補的傳統(tǒng)文化和中醫(yī)藥理論作了深入淺出的講解,博得現(xiàn)場陣陣掌聲。隨后專家們就中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論、膏方滋補以及女性生理病理等方面闡述了阿膠的養(yǎng)生治病功效。
    阿膠滋補論壇的開辦,讓更多的人了解保健食品。

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