進入夏季,各類應(yīng)季水果陸續(xù)批量上市。順鑫石門市場果市經(jīng)營區(qū)內(nèi)應(yīng)季水果品類繁多,銷售形勢火爆,交易量穩(wěn)步上升。
進入夏季,各類應(yīng)季水果陸續(xù)批量上市。順鑫石門市場果市經(jīng)營區(qū)內(nèi)應(yīng)季水果品類繁多,銷售形勢火爆,交易量穩(wěn)步上升。
眼下正值桃子的銷售旺季,順鑫石門市場內(nèi)銷售的桃子主要來自河北以及北京本地,其中北京本地的桃子以平谷大26號、14號、綠化9等品種較為有名。目前場內(nèi)桃子的銷售價格為1.5-2元/斤,去年同期的價格為0.5-2元/斤,預(yù)計隨著桃子的大量上市,其市場價格將會有所下降。
我國是桃子的原產(chǎn)地,除黑龍江省外,其他各省、市、自治區(qū)都進行了廣泛栽培。主要經(jīng)濟栽培地區(qū)在華北、華東各省,較為集中的地區(qū)有北京、天津、山東、河北、河南、陜西、甘肅、四川、遼寧、浙江、上海、江蘇等地。
近些年來,我國的桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。受市場供求關(guān)系等因素影響,2015年鮮桃價格呈現(xiàn)下降趨勢,2016年后價格逐步回升,2017年除天津以外其他鮮桃市場的價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的趨勢。按月份來說,這三年間鮮桃價格變化的規(guī)律基本一致:在3月或4月達到,因為此時段正值早熟桃子成熟的季節(jié),市場消費需求。5月份開始,市場需求與價格逐漸降低,到達7月之后變得較為穩(wěn)定。
總體來說,國內(nèi)鮮桃市場價格呈整體平穩(wěn)上升趨勢,但各省份之間存在較為明顯的差異。北京市場鮮桃價格顯著高于平均水平,除去其經(jīng)濟消費水平影響外,平谷區(qū)的農(nóng)村合作社推廣和“互聯(lián)網(wǎng)+大桃”的電商網(wǎng)絡(luò)渠道銷售模式也影響重大。另外,河北省是桃產(chǎn)業(yè)大省,種植面積和產(chǎn)量僅次于山東省,均位居第二位。河北省的優(yōu)質(zhì)桃約80%銷往北京市場,北京市場的鮮桃價格偏高,也與河北省的精品桃銷售有一定關(guān)系。