作為沿海城市，時令海鮮是我們威海得天獨厚的美食，每當向外地友人說起時，都帶著濃濃的驕傲。每年九、十月正是威海螃蟹黃多油滿的肥美之時，買上幾只或蒸或炸，極美的香味濃濃襲來，那誘惑根本無法難擋；而近期梭子蟹、鮮魚就成為市場為暢銷的主角。
作為沿海城市，時令海鮮是我們威海得天獨厚的美食，每當向外地友人說起時，都帶著濃濃的驕傲。每年九、十月正是威海螃蟹黃多油滿的肥美之時，買上幾只或蒸或炸，極美的香味濃濃襲來，那誘惑根本無法難擋；而近期梭子蟹、鮮魚就成為市場為暢銷的主角。
價格方面：近期市場梭子蟹價格繼續(xù)低位運行。據(jù)了解，目前市場梭子蟹一大部分是來自江蘇連云港、浙江舟山等地，而今年南方梭子蟹大豐收，與去年相比個大肥美，價格也有下降；而9月1日開海后，威海本地的梭子蟹也大量進入市場。目前市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為80-90元，200克以下本地活的公梭子蟹每公斤價格為50-60元；而江浙一帶的梭子蟹價格則更低一些。據(jù)了解，市場貨源充足而銷售平淡是導致梭子蟹價格走低的一個主要原因。所以目前正是梭子蟹肥美也是價格的時候，市民可以大飽口福。
近期貝類市場整體呈現(xiàn)購銷兩旺的態(tài)勢，市場主要品種價格有升有降。目前市場鳥貝價格繼續(xù)保持堅挺態(tài)勢，市場大的鳥貝肉每公斤價格一般在76-80元，大的帶殼鳥貝價格在20-24元/公斤，天鵝蛋肉價格有所下降，市場每公斤價格在28-30元左右。
眼下也正是北方產(chǎn)區(qū)南美白對蝦大量出塘的時候，目前市場21-25個頭南美白對蝦每公斤價格在52-56元左右。從產(chǎn)區(qū)了解到，受中秋節(jié)將至的原因，市場對鮮活蝦的需求量會逐步增長，未來幾周白蝦價格有望穩(wěn)步抬升。