進(jìn)了臘月門(mén),年貨市場(chǎng)開(kāi)始紅火起來(lái),市民喜愛(ài)的海產(chǎn)品價(jià)格也是水漲船高。調(diào)查顯示,不少海鮮的價(jià)格都有不同程度上漲,其中海參、海螺、花蛤的價(jià)格上漲為明顯。
進(jìn)了臘月門(mén),年貨市場(chǎng)開(kāi)始紅火起來(lái),市民喜愛(ài)的海產(chǎn)品價(jià)格也是水漲船高。調(diào)查顯示,不少海鮮的價(jià)格都有不同程度上漲,其中海參、海螺、花蛤的價(jià)格上漲為明顯。
受海參季節(jié)性供應(yīng)減少,以及節(jié)日需求量大等因素的影響,目前水產(chǎn)品市場(chǎng)活海參的價(jià)格出現(xiàn)一定的漲幅,今天市場(chǎng)活海參均價(jià)已上漲至每公斤200元。
由于近天氣持續(xù)寒冷,溫度較低,漁船出海次數(shù)減少,致使市場(chǎng)海螺的供應(yīng)驟然減少,價(jià)格也隨之上漲。據(jù)統(tǒng)計(jì)信息顯示,上月水產(chǎn)品市場(chǎng)海螺每公斤價(jià)格在40元左右,目前市場(chǎng)價(jià)格迅速攀升至每公斤56-64元,上漲幅度為50%;與此同時(shí),目前市場(chǎng)花蛤的價(jià)格繼續(xù)攀升,市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)已上升至每公斤10元左右。
目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)5個(gè)頭的鮑魚(yú)每公斤價(jià)格一般在360元,10個(gè)頭的鮑魚(yú)每公斤價(jià)格在200元左右,13個(gè)頭的鮑魚(yú)每公斤價(jià)格在170元左右,據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹,造成目前市場(chǎng)鮑魚(yú)價(jià)格高位堅(jiān)挺的重要原因是去年南方主產(chǎn)區(qū)部分海域發(fā)生赤潮現(xiàn)象,造成鮑魚(yú)成活率低下。據(jù)了解,2012年福建的鮑魚(yú)產(chǎn)量比2011年同期減少超過(guò)一半。預(yù)計(jì)春節(jié)前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)鮑魚(yú)價(jià)格還有小幅震蕩上升的可能。
綜上所述,受冬季供給量少及節(jié)日來(lái)臨等因素的共同影響,預(yù)計(jì)再過(guò)一周左右的時(shí)間,不少單位和市民開(kāi)始集中采購(gòu)年貨,水產(chǎn)品市場(chǎng)才會(huì)真正開(kāi)始活躍起來(lái)。