春節(jié)長假期間，凡是到過威海的人都知道這里遍地都是海鮮小吃。各地飯店烹飪海鮮的誘人香味，我想，肯定會有人戀戀不舍，唇齒留鮮的。
隨著雞年春節(jié)腳步的漸行漸遠，海產(chǎn)品消費的高峰期也將終結。那么，節(jié)后水產(chǎn)品市場價格較節(jié)前又有哪些變化呢？據(jù)調(diào)查了解，節(jié)后威海水產(chǎn)市場整體交易較為活躍，并沒有出現(xiàn)節(jié)后供需兩淡的局面，鮮魚等部分價格有所回落，但淡水魚價格則有所上升，貝類價格普現(xiàn)上漲。
節(jié)后魚類市場以銷售各種冷凍魚為主，市場價格均出現(xiàn)下降，市場冷凍小黃花魚每公斤價格一般在24元左右，冷凍大帶魚每公斤價格在40-50元。目前市場新鮮的魚類品種是新鮮小黃花魚，市場成交價格在30元左右。受市場貨源緊缺的影響，本地活爬蝦價格高高在上，市場每公斤達到140-160元的高價位。分析人士預測，雖然節(jié)后水產(chǎn)品價格出現(xiàn)了回落，但跌幅不會太大。元宵節(jié)過后，市場行情會出現(xiàn)穩(wěn)步震蕩下滑，這主要跟節(jié)后漁船紛紛出海，大量新鮮海產(chǎn)品上市有關。
節(jié)后市場大棚養(yǎng)殖活海參市場價格并沒有出現(xiàn)去年同期那樣的溫和上漲，市場大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價格在96-100元。節(jié)后淡水魚價格出現(xiàn)一定的上漲，市場經(jīng)銷商告訴我說，說是春節(jié)過后淡水魚的塘口批發(fā)價格均出現(xiàn)一定的上升，目前市場活鯉魚每公斤價格