春節(jié)長(zhǎng)假期間，凡是到過(guò)威海的人都知道這里遍地都是海鮮小吃。各地飯店烹飪海鮮的誘人香味，我想，肯定會(huì)有人戀戀不舍，唇齒留鮮的。
春節(jié)長(zhǎng)假期間，凡是到過(guò)威海的人都知道這里遍地都是海鮮小吃。各地飯店烹飪海鮮的誘人香味，我想，肯定會(huì)有人戀戀不舍，唇齒留鮮的。
隨著雞年春節(jié)腳步的漸行漸遠(yuǎn)，海產(chǎn)品消費(fèi)的高峰期也將終結(jié)。那么，節(jié)后水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格較節(jié)前又有哪些變化呢？據(jù)調(diào)查了解，節(jié)后威海水產(chǎn)市場(chǎng)整體交易較為活躍，并沒(méi)有出現(xiàn)節(jié)后供需兩淡的局面，鮮魚(yú)等部分價(jià)格有所回落，但淡水魚(yú)價(jià)格則有所上升，貝類價(jià)格普現(xiàn)上漲。
節(jié)后魚(yú)類市場(chǎng)以銷售各種冷凍魚(yú)為主，市場(chǎng)價(jià)格均出現(xiàn)下降，市場(chǎng)冷凍小黃花魚(yú)每公斤價(jià)格一般在24元左右，冷凍大帶魚(yú)每公斤價(jià)格在40-50元。目前市場(chǎng)新鮮的魚(yú)類品種是新鮮小黃花魚(yú)，市場(chǎng)成交價(jià)格在30元左右。受市場(chǎng)貨源緊缺的影響，本地活爬蝦價(jià)格高高在上，市場(chǎng)每公斤達(dá)到140-160元的高價(jià)位。分析人士預(yù)測(cè)，雖然節(jié)后水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)了回落，但跌幅不會(huì)太大。元宵節(jié)過(guò)后，市場(chǎng)行情會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)步震蕩下滑，這主要跟節(jié)后漁船紛紛出海，大量新鮮海產(chǎn)品上市有關(guān)。
節(jié)后市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參市場(chǎng)價(jià)格并沒(méi)有出現(xiàn)去年同期那樣的溫和上漲，市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格在96-100元。節(jié)后淡水魚(yú)價(jià)格出現(xiàn)一定的上漲，市場(chǎng)經(jīng)銷商告訴我說(shuō)，說(shuō)是春節(jié)過(guò)后淡水魚(yú)的塘口批發(fā)價(jià)格均出現(xiàn)一定的上升，目前市場(chǎng)活鯉魚(yú)每公斤價(jià)格為14-15元，活花鰱每公斤價(jià)格在16元，活鯽魚(yú)價(jià)格每公斤一般在30元左右，活草魚(yú)每公斤價(jià)格為14-15元。