夏季是水產(chǎn)品消費旺季,但是前段時間各地連續(xù)大雨,對水產(chǎn)養(yǎng)殖造成一定影響。今年原本價格就比較高的淡水魚更是持續(xù)高價。近期威海水產(chǎn)品市場淡水魚價格繼續(xù)高位堅挺。市場活鯉魚每公斤價格在15元,活花鰱魚價格在16元/公斤,活鯽魚價格在29-30元,活草魚每公斤價格在15元。其中:市場鯽魚價格更是一再創(chuàng)造歷史新高。
今天是二十四節(jié)氣中的大暑,這也就意味著已經(jīng)進(jìn)入一年中熱時期。
夏季是水產(chǎn)品消費旺季,但是前段時間各地連續(xù)大雨,對水產(chǎn)養(yǎng)殖造成一定影響。今年原本價格就比較高的淡水魚更是持續(xù)高價。近期威海水產(chǎn)品市場淡水魚價格繼續(xù)高位堅挺。市場活鯉魚每公斤價格在15元,活花鰱魚價格在16元/公斤,活鯽魚價格在29-30元,活草魚每公斤價格在15元。其中:市場鯽魚價格更是一再創(chuàng)造歷史新高。對于近期淡水魚價格持續(xù)高位的主要原因,市場多數(shù)經(jīng)銷商的看法比較一致,主要還是前段時間暴雨和近期高溫天氣所致,由于前期暴雨讓不少魚塘里的魚受到不小損失,加上近天氣炎熱,也非常不利于淡水魚的生長;同時,活魚在運輸、銷售途中損耗量增加,成本上揚。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,隨著氣溫越來越高,預(yù)計在休漁期結(jié)束之前,恐怕市民是難以吃到便宜的淡水魚了。
作為今年水產(chǎn)品市場貝類區(qū)域的熱點品種,鳥貝的市場行情一直被經(jīng)銷商和市民的廣泛關(guān)注。目前市場鳥貝的價格繼續(xù)保持堅挺的態(tài)勢,市場帶殼鳥貝每公斤價格在24元左右,鳥貝肉每公斤價格上漲至90元;統(tǒng)貨扇貝價格一般為6-7元/公斤,花蛤每公斤價格在6-8元,帶殼牡蠣價格一般在5-6元,天鵝蛋肉每公斤價格在32元左右。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,現(xiàn)在雖然是休漁期,但除了鳥貝以外,大部分貝類產(chǎn)品并不在禁捕的行列,所以,貝類產(chǎn)品的大量上市還是很好地補(bǔ)充當(dāng)前水產(chǎn)品市場的貨源。