受大風(fēng)天氣的影響，近期山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場大部分貝類品種價格明顯回升。據(jù)調(diào)查的信息顯示，目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場鳥貝肉價格由前期的每公斤40-44元上漲至58-60元，
受大風(fēng)天氣的影響，近期山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場大部分貝類品種價格明顯回升。據(jù)調(diào)查的信息顯示，目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場鳥貝肉價格由前期的每公斤40-44元上漲至58-60元，上漲幅度達(dá)40%以上；帶殼鳥貝價格由前期的每公斤10元上漲至15-16元，上漲幅度達(dá)55%；天鵝蛋肉價格由前期的每公斤23-24元上漲至34-36元，上漲幅度為48.9%。另外，市場花蛤價格為6-8元/公斤，扇貝每公斤價格在8元左右，夏日貝價格一般在28-30元，魷魚每公斤價格在15-16元，帶殼牡蠣價格一般在4-5元/公斤。
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場淡水魚價格有所走低。目前市場活鯉魚每公斤價格一般在12-13元，與前期變化不大；花鰱魚價格在15-16元，比前期下降3.1%；鯽魚價格一般20-22元，比前期下降6.7%；草魚每公斤價格在17元左右，比前期下降5.6%。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，近期淡水魚價格持續(xù)走低，主要有以下原因：一是隨著秋季淡水魚出塘周期的到來，近期江蘇、山東臨沂等淡水魚產(chǎn)區(qū)出塘量明顯增加，導(dǎo)致市場貨源供應(yīng)充足；二是隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，淡水魚在運輸及運輸途中的消耗費用有所下降，對淡水魚價格的走低起到了推動作用；三是隨著鮮魚市場上市量的逐級加大，這大大分流了淡水魚的需求總量，淡水魚市場銷售相對疲軟。預(yù)計短時間內(nèi)威海水產(chǎn)品批發(fā)市場淡水魚價格下跌的走勢有望持續(xù)，但幅度應(yīng)該不會太大。